Capacité de chaleur en acier inoxydable
<p>L`acier inoxydable est un matériau à base de fer qui contient au moins 10 pour cent de chrome, selon le site Lenntech. L`acier inoxydable est de plus de 150 degrés, avec des capacités de chaleur en fonction de la composition chimique. Deux des grades les plus utilisés sont 304 et 316L.
Capacité thermique
La capacité calorifique d`un matériau est la quantité d`énergie requise pour modifier la température d`un matériau d`un degré Celsius.
Acier inoxydable 304
La capacité thermique de l`acier inoxydable 304 est de 0,5 J / g- ° C (Joules par gramme de par degré Celsius). Acier inoxydable 304 est la variété la plus couramment dans les casseroles, ustensiles de cuisine et de la nourriture générale et la préparation des boissons.
Acier inoxydable 316L
La capacité thermique de l`acier inoxydable 316L est de 0,5 J / g- ° C. Ceci est la variété d`acier inoxydable les plus couramment utilisés pour des applications pharmaceutiques, chimiques, chirurgicaux et médicaux.