Brown Riz basmati Indications de cuisine

Préparer le riz basmati brun en le lavant à fond. Le lavage du riz élimine l`excès d`amidon qui peut causer les grains de riz à coller ensemble. Faire tremper le riz dans de l`eau pendant environ quinze minutes. Tremper le riz réduit le temps de cuisson et le rend plus facile à digérer, selon l`entraîneur végétalien.

Versez deux tasses d`eau dans une casserole et porter à ébullition. Cela fera environ une tasse de riz. Pour plus de saveur supplémentaire, ajouter une goutte d`huile d`olive à l`eau. Une fois l`ébullition, verser le riz dans l`eau et on agite doucement. Laissez le pot à découvert, tourner la température sur le poêle à moyen et cuire pendant 30 minutes.

Une façon de faire de riz brun basmati moelleux supplémentaire est à la vapeur après la cuisson. Pour ce faire, après que le riz a été cuit, égoutter tout excès d`eau dans une passoire et versez le riz dans la casserole vide. Couvrir la casserole et Baissez le feu sur le poêle. Attendre dix minutes que le riz fume.