Comment faire cuire les haricots verts chinois
<Vidéo: comment faire des haricots verts / recette délicieuse Vidéo: préparation des haricots Vidéo: boeuf aux haricots verts au wok facile Vidéo: comment éplucher et cuire les haricots vert Conseils avertissements p>Est votre plat préféré au buffet chinois toujours les haricots verts? Voici un guide rapide pour faire ces haricots verts parfaitement assaisonné et tendre.
Contenu
Les choses dont vous aurez besoin
- # X2022- 1 lb haricots verts, ou longbeans chinois
- # X2022- 1 c. ail coupé
- # X2022- 1 c. gingembre haché
- # X2022- 2 oignons verts (les oignons de printemps, les oignons verts), les parties blanches uniquement, finement hachées
- # X2022- 1/2 c. pâte au Chili
- # X2022- 1 c. sauce soja
- # X2022- 1/2 c. sucre
- # X2022- 1/4 c. sel, ou au goût
- # X2022- poivre au goût, option
- # X2022- 2 c. huile végétale ou d`arachide pour sautés, ou au besoin
Vidéo: Comment faire des haricots verts / Recette délicieuse
Laver complètement les haricots. Coupez les hauts et les bas des fèves jusqu`à ce qu`ils soient environ 2 pouces de long.
Hacher l`ail, le gingembre et les oignons verts.
Faire sauter les haricots verts dans 1 cuillère à soupe d`huile jusqu`à ce qu`ils commencent à se ratatiner et brunir (5 à 10 minutes).
Retirez les haricots verts et les égoutter.
Vidéo: Préparation des haricots
Faire sauter l`ail, le gingembre et les oignons verts à feu vif avec une cuillère à soupe d`huile. En utilisant la chaleur élevée, ajouter progressivement dans la pâte de piment et faire sauter pendant une minute de plus.
Vidéo: Boeuf aux haricots verts au wok facile
Vidéo: Comment éplucher et cuire les haricots vert
Ajouter les haricots verts au mélange sautés, ainsi que la sauce de soja noir, le sucre, le sel et le poivre. Bien mélanger et servir chaud.
Conseils Avertissements
- Ces haricots font un excellent plat d`accompagnement ou un repas eux-mêmes.