Comment conserver les restes de crêpes de pommes de terre
<p>crêpes de pommes de terre se trouvent dans la cuisine de différentes cultures et pays, notamment en Irlande, en Allemagne et au sein des populations juives. Traditionnellement, ces crêpes - composées principalement de pommes de terre, les oignons, les œufs et la farine de pain azyme ou de la farine - sont servis chauds avec la compote de pommes et la crème sure. En raison de la méthode de cuisson utilisée pour les crêpes de pommes de terre, il est généralement plus commode de faire de gros lots à la fois par opposition à de fréquents petits lots. Toutes les crêpes de pommes de terre les restes d`un grand lot peuvent être stockés pendant deux mois.
Les choses dont vous aurez besoin
- Feuille d`aluminium
- sacs de congélation
Enroulez les crêpes de pommes de terre dans du papier d`aluminium une fois refroidir à la température ambiante. Les crêpes doivent être complètement recouvertes d`au moins une couche de feuille.
Mettez les crêpes emballés dans le réfrigérateur si elles seront utilisées dans les deux jours. Choisissez un endroit où il n`y a pas de risque des crêpes être écrasé.
Mettez les crêpes enveloppé dans un sac de congélation si elles ne seront pas utilisés dans les deux jours. Placer les crêpes au congélateur dans un endroit où ils ne seront pas écrasés.
Conseils Avertissements
- Réchauffez les crêpes sur une poêle à feu moyen jusqu`à ce que bien chaud et croustillant.