Comment faire quesadillas Avec Tortillas maïs
Contenu
- Quesadillas au fromage de base
- Les choses dont vous aurez besoin
- Étape 1: préparer le poêlon
- Étape 2: ajouter un tortilla et fromage
- Étape 3: ajouter un deuxième tortilla
- Étape 4: retournez le quesadilla
- Étape 5: couper et servir
- Végétarien aux haricots noirs et d`avocat quesadilla
- Les choses dont vous aurez besoin
- Etape 1: commencez par le fromage
- Étape 2: ajouter les haricots et d`avocat
- Étape 3: retournez le quesadilla
- Vidéo: recette de tortillas maison
- Vidéo: comment faire la pâte à tortilla mexicaine? recette tortilla
- Vidéo: recette de quesadillas maison délicieuses ! avec la recette des tortillas maison !
Avec seulement tortillas et le fromage, vous pouvez faire une quesadilla de base pour un repas ou un apéritif en quelques minutes. Les deux farine et tortillas de maïs fonctionnent à merveille, et vous pouvez ajouter toutes sortes d`ingrédients pour faire le copieux plat et savoureux. Du poulet et le steak quesadillas végétarien, cette recette amusante est facile à changer et toujours un favori de la famille.
Quesadillas au fromage de base
Les choses dont vous aurez besoin
- Tortillas (maïs ou de la farine)
- Fromage râpé
- du beurre ou de l`huile d`olive non salé
Étape 1: Préparer le poêlon
Ajouter environ 1 cuillère à soupe de beurre non salé ou de l`huile d`olive dans une poêle à feu moyen-vif. Utilisez une petite poêle si quesadillas faire avec des tortillas de maïs, et d`utiliser une poêle plus grande pour les tortillas de farine standard. Faire tourner la poêle si le beurre fondu ou couches huile sur toute la surface.
Étape 2: Ajouter un tortilla et fromage
Mettez un plat tortilla sur le fond de la poêle et garnir votre type de fromage râpé préféré. mélanges de fromage râpé approvisionnait grand travail. Si vous faites des quesadillas avec des tortillas de maïs, utilisez 1/4 à 1/3 tasse de fromage râpé. Si vous utilisez de grandes tortillas de farine, utiliser environ 1/2 tasse de fromage râpé.
Étape 3: Ajouter un deuxième Tortilla
Après avoir laissé le fromage à fondre légèrement, placer une seconde tortilla sur le dessus pour couvrir le premier. Poursuivre la cuisson jusqu`à ce que le fromage soit fondu et presque tous la tortilla de fond est croustillant, environ 1 à 2 minutes.
Étape 4: Retournez le Quesadilla
Une fois que le fromage est presque complètement fondu à l`intérieur de la quesadilla, retournez délicatement à l`aide d`une spatule. Laisser le quesadilla cuire encore 1 à 2 minutes, jusqu`à ce que le fromage soit fondu complètement et la deuxième tortilla a soufflé vers le haut.
Étape 5: Couper et servir
Transférer le quesadilla à une planche à découper et couper en deux ou en quatre.
Servir les quesadillas avec de la salsa maison ou acheté en magasin, sauce chaude ou un bain de choix.
Végétarien aux haricots noirs et d`avocat Quesadilla
Les choses dont vous aurez besoin
- 1 grande tortilla de farine
- fromage râpé jack 1 tasse
- 1/3 tasse de haricots noirs, égouttés
- 1/4 avocat mûr, coupé en tranches
- 1 cuillère à soupe de beurre, de la margarine ou de l`huile d`olive
- 1 grande tortilla de farine
- fromage râpé jack 1 tasse
- 1/3 tasse de haricots noirs, égouttés
- 1/4 avocat mûr, coupé en tranches
- 1 cuillère à soupe de beurre, de la margarine ou de l`huile d`olive
Etape 1: Commencez par le fromage
Faire fondre le beurre dans une poêle à feu moyen-vif et ajouter une grande tortilla de farine. Saupoudrez la moitié du fromage râpé sur la moitié de la tortilla.
Étape 2: Ajouter les haricots et d`avocat
Répartir les haricots noirs, des tranches d`avocat et le reste du fromage sur la première couche de fromage. Replier la tortilla en deux, et le laisser cuire environ 30 secondes à 1 minute, ou jusqu`à ce que la couche inférieure de fromage soit fondu.
Étape 3: Retournez le Quesadilla
Vidéo: Recette de tortillas maison
Utilisez une spatule pour retourner soigneusement la quesadilla. Faire cuire encore 30 secondes à 1 minute, ou jusqu`à ce que tout le fromage a fondu et la tortilla a crépus vers le haut.
Étape 4: Couper en morceaux
Vidéo: Comment faire la pâte à tortilla MEXICAINE? RECETTE TORTILLA
Transférer le quesadilla à une planche à découper et utiliser un couteau bien aiguisé pour couper en morceaux. Servir le quesadilla avec votre salsa préférée, guacamole ou trempette.
Pointe
Les deux tortilla de maïs et de la farine faire quesadillas savoureux. Si vous ajoutez plus que le fromage, tortillas de farine sont recommandés, car ils sont plus durables et détiennent plus d`ingrédients que tortillas de maïs.
jack utilisation, fromage cheddar, gruyère, suisse, pepperjack ou une combinaison de vos fromages préférés.
Vidéo: Recette de Quesadillas maison délicieuses ! avec la recette des tortillas maison !
add-ins en option:
- poulet grillé ou cuit, boeuf, crevettes ou porc
- Les haricots de choix
- Guacamole ou des tranches d`avocat
- salsa maison ou acheté en magasin ou sauce piquante
- tomates fraîches, les épinards, l`oignon, les champignons ou le maïs