Comment démarrer une concession remorque Business alimentaire
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remorques de concession sont monnaie courante à divers types d`événements, en particulier ceux qui sont détenus à l`extérieur. Dans les grands festivals et événements annuels, propriétaire de la remorque de concession peut gagner des dizaines de milliers de dollars. Beaucoup de ceux qui possèdent les remorques alimentaires font l`essentiel de leurs bénéfices au cours des saisons de printemps et d`été - cela peut être une entreprise très lucrative pour entrer dans. Pour vous assurer que votre entreprise de remorque concession alimentaire est réussie, vous aurez besoin de faire un peu de planification et de préparation.
Étape 1
Choisissez une niche ou une spécialisation. Par exemple, vous pouvez choisir de vendre des bonbons de coton, les pommes de bonbons, des hamburgers et des frites, des pommes de neige, des hot-dogs, entonnoir gâteaux, bretzels ou nachos de votre remorque concession. Alors que certaines entreprises de la remorque vendent une variété d`aliments, en se concentrant sur un ou deux éléments vous permettra de développer un meilleur plan de marketing et de cibler votre public lorsque vous êtes événements.
Étape 2
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Recherche pour trouver des événements locaux où vous pouvez être un fournisseur, comme les carnavals, les foires annuelles de la rue, les marchés aux puces, les salons automobiles ou salons d`artisanat. Il est important de le faire avant d`acheter un équipement ou d`obtenir des permis - vous devez être sûr de posséder une remorque de concession est économiquement faisable dans votre région.
La plupart des événements vous avez besoin d`avoir une assurance (ils peuvent recommander souvent un courtier) et se qualifier pour tous les permis que les vendeurs de nourriture dans votre région doivent avoir.
Étape 3
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Nom de votre entreprise remorque concession et obtenir un DBA (certificat de nom d`emprunt) de votre comté. Cela coûte généralement moins de 25 $, mais le coût dépend de la région où vous êtes.
Étape 4
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Obtenir les autorisations nécessaires dans votre ville et de l`Etat pour diriger une entreprise alimentaire mobile. Cela signifie généralement obtenir un permis de manipulateurs d`aliments, certificat de gestionnaires alimentaires, l`inspection de votre remorque de concession, et un permis pour vendre des aliments temporairement lors d`un événement. Pour vous assurer que votre entreprise peut fonctionner légalement, assurez-vous d`avoir tous vos permis au moins six semaines avant la date de l`événement.
étape 5
Vérifiez si votre ville ou de l`État exige que ceux qui exploitent les remorques distributrices ont un permis de conduire commercial. Bien que cela ne soit pas nécessaire dans tous les domaines, vous devez savoir à l`avance si cela est nécessaire - vous ne pouvez pas obtenir un permis de conduire commercial instantanément, et ne pas en avoir pourrait vous faire rater un événement.
étape 6
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Acheter une remorque de concession alimentaire qui correspondent à vos besoins. Par exemple, si vous envisagez de vendre de la crème glacée, vous aurez besoin d`avoir un congélateur. Ceux qui vendent des tacos ou un hamburger aura besoin d`une cuisinière ou un poêle dans leur remorque. Vous pouvez chercher de nouvelles, utilisées, et les remorques sur mesure - remorques de concession sur mesure sont, de nouvelles les plus chers sont moins chers que ceux personnalisés, et les remorques utilisées sont généralement l`option la moins coûteuse. remorques de concession varient en coût de 8 000 $ à plus de 30 000 $.
Des sociétés telles que la concession remorques, Transport, Distributeurs automatiques Factory remorques et Russell concessions vendent une grande variété de remorques alimentaires.
étape 7
Acheter des accessoires alimentaires de gros pour votre remorque tels que des serviettes, des assiettes, des fourchettes et des tasses d`un fournisseur tel que Oriental Trading, ou Instawares Imprimer appel. Si vous avez l`argent à épargner, acheter des serviettes de marque avec le nom de votre entreprise et l`adresse du site Web ou le numéro de téléphone sur eux peut être utile en ce qui concerne la construction de la réputation de votre remorque société concessionnaire et la marque.
étape 8
Embaucher de l`aide à temps partiel ou des entrepreneurs indépendants pour aider à votre premier événement. Vous ne pouvez pas gérer de façon réaliste la cuisine, le service, et les relations clients lors d`un événement par vous-même. Si vous pouvez obtenir un membre de la famille ou un ami pour aider gratuitement ou à prix réduit, vous pourrez peut-être économiser de l`argent.
