Description du poste de directeur général d`un restaurant

Le rôle d`un restaurant directeur général est chargé de superviser le fonctionnement d`un restaurant et de vous assurer qu`il fonctionne à un profit. Le gestionnaire est responsable de toutes les activités qui vont à l`intérieur du restaurant, y compris l`embauche de chefs appropriés et le personnel d`attente.