Description du poste d`un restaurant Executive Assistant

Le candidat idéal pour ce poste doit posséder d`excellentes compétences en écriture et en informatique. Elle doit être un penseur rapide avec une bonne imagination pour aider à venir avec de nouveaux concepts de menu. Cette personne peut être tenue de travailler quelques heures de week-end ou hors si besoin d`être modifié de menu ou promotionnelle. Un assistant exécutif restaurant rend compte directement au gérant du restaurant ou le propriétaire et peut même prendre en charge en l`absence de son patron.

D`autres fonctions d`assistant exécutif restaurant comprennent l`établissement de nouveaux menus, la préparation des rapports de perte / profit pour le directeur du restaurant, aider à promouvoir la prise de mailings, e-mail et flyers, et la formation du personnel de planification et des dégustations. Programmation des éléments de menu dans un système de point de vente et l`impression des plats du jour peut également être nécessaire.

Le poste d`adjoint exécutif du restaurant est une préparation idéale pour une carrière dans la gestion du restaurant car il enseigne les individus à gérer en quantité peu de temps une variété de fonctions. Si un assistant exécutif du restaurant est heureux de rester dans sa position, il lui donnera assez de variété qu`il ne sera jamais ennuyé.