Qu`est-ce que sur les coeurs de chanvre?

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p>coeurs de chanvre sont les graines décortiquées de la plante de chanvre industriel, un cousin plus anodin de la plante de la marijuana. En raison de leur profil nutritionnel impressionnant, coeurs de chanvre (aussi appelées graines de chanvre décortiquées) deviennent rapidement un aliment de santé populaire et largement disponibles.

Les données nutritionnelles

  • Trois cuillères à soupe de coeurs de chanvre contiennent 174 calories, 12,5 g d`insaturation (en bonne santé) matières grasses, 1 g de matières grasses saturées, 11 grammes de protéines et 1 gramme de fibre. Elles sont également riches en magnésium, fer, zinc, de phosphore et de la vitamine E.

Protéine



  • coeurs de chanvre contiennent tous les acides aminés essentiels. Les acides aminés sont les éléments constitutifs de protéines. Les acides aminés essentiels sont ceux que notre corps ne peut produce- nous devons les obtenir par notre alimentation. Lorsqu`un aliment contient les huit acides aminés essentiels, il est considéré comme une « protéine complète ».

Acides gras essentiels

  • coeurs de chanvre sont une riche source d`acides gras essentiels, en particulier des acides gras oméga-3. Le Département américain de l`Agriculture recommande fortement la consommation régulière d`acides gras oméga-3. Comme les acides aminés essentiels, acides gras essentiels doivent être obtenus par l`alimentation.

Services de santé

  • Avantages pour la santé associés aux coeurs de chanvre comprennent la réduction du risque de maladies cardiaques, le diabète de type 2 et l`hypertension artérielle. coeurs de chanvre peuvent également améliorer les problèmes de peau, les symptômes de l`arthrite et les troubles de l`humeur.

Conseils

  • Pour faire des coeurs de chanvre une partie de votre alimentation, essayez de les ajouter aux céréales, smoothies, soupe, salade, houmous, sautés et pâtes ou des plats de riz.

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