Qu`est-ce que Palm Fruit Oil?
Importance
Huile de palme de fruits est devenu populaire pour remplacer les huiles hydrogénées dans les aliments transformés.
Géographie
les principaux producteurs et exportateurs d`huile de fruit du palmier du monde sont la Malaisie, l`Indonésie et la Colombie. Afrique de l`Ouest contribue également à l`offre mondiale d`huile de fruits de palme.
Les usages
Huile de palme de fruits peut être utilisé pour la cuisson et la cuisson, et est présent dans les aliments emballés, y compris les croustilles, mélanges à gâteaux et la margarine. Il est également utilisé dans la production de bougies, lotions et produits de nettoyage.
Avantages
Palm huile de fruit ne contient pas d`acides gras trans ou de cholestérol, et contient des antioxydants, y compris la vitamine E.
Controverse
Selon le Centre pour la science dans l`intérêt public, la culture de l`huile de fruits de palme en Indonésie et en Malaisie conduit à la destruction d`une grande partie de la forêt tropicale.