Emballé eau Thon Vs. Thon à l`huile

L`un des avantages d`avoir les conserves de thon qui est emballé dans de l`eau est qu`il est plus faible en calories que le thon. Cependant, des études ont montré que si l`huile est évacuée et le thon mélangé avec une cuillère à soupe de mayonnaise, le résultat a moins de calories que le thon emballé dans de l`eau mélangée avec deux cuillères à soupe de mayonnaise.

Lorsque l`on compare les avantages pour la santé de thon à l`huile et le thon dans l`eau, le thon à l`huile a plus de protéines, plus de graisse totale et moins acides gras oméga-3. Thon dans l`eau a plus de vitamine A, plus de calcium et plus de cholestérol. Les distinctions de santé de thon emballés dans l`huile ou de l`eau sont marginales.

En ce qui concerne le facteur de goût, c`est une préférence individuelle. Des preuves anecdotiques suggèrent que de nombreuses personnes préfèrent le goût et la texture du thon lorsqu`il est emballé dans de l`huile.