Pan Alternatives Bundt

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Un moule tubulaire est la plus simple alternative à un moule à savarin, car il a toujours la même forme ronde avec un tube creux au milieu, et ne manque que la forme décorative de la casserole bundt. Un moule à tube 9 pouces peut être substitué à un bac de bundt 10 pouces, car ils ont un volume d`environ 12 tasses.

Remplacer les deux moules à gâteaux ronds de 9 pouces ou 8 pouces pour une poêle à cheminée de 10 pouces, verseurs moitié de la pâte dans chaque moule. Vous devrez regarder les gâteaux soigneusement que le temps de cuisson sera diminuée de ce que la recette originale dicte gâteaux sont généralement fait quand une fourchette ou un cure-dent en ressorte propre lorsqu`il est inséré dans le milieu.

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Un plat de cuisson 9 par 13 pouces peut être utilisé comme une alternative à un moule à cheminée de 10 pouces dans la plupart des recettes de gâteau. Assurez-vous de regarder le gâteau près après il est dans le four le temps de cuisson diminuera de la recette originale. Vous pouvez également utiliser deux 11 par 7 pouces plats de cuisson si on le souhaite.

Un moule à charnière est constituée de deux pièces, les côtés et le fond, les deux pouvant être enlevés. Couramment utilisée pour les gâteaux au fromage, la pièce latérale ronde est enlevée après la cuisson et la base reste en place même après que le gâteau est refroidi pour le service. Vous pouvez remplacer un moule à charnière de 10 pouces pour un gâteau Bundt de 10 pouces panoramique, encore une fois suivi soigneusement le gâteau pendant la cuisson en cas d`un temps de cuisson réduit.