Combien de temps Honey Dernière Sans Going Bad?
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C`est parfait
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Contrairement à tout autre aliment naturel, le miel ne va pas mal. Les producteurs déclarent parfois une date d`expiration de deux ans sur le miel, car il peut changer la saveur au fil du temps, mais longtemps après que le temps a passé, le miel sera toujours parfaitement comestible. Miel de l`Egypte ancienne a même survécu jusqu`à nos jours sans aller mal. Si elle peut survivre quelques milliers d`années dans une pyramide, il fera très bien dans votre garde-manger jusqu`à ce que vous l`utilisez tous.
Aucun agent de conservation nécessaires
D`autres aliments frais tels que la viande et les légumes périront notoirement rapidement, surtout si conservé à température ambiante. Le miel se distingue comme l`exception à la règle, grâce à sa composition chimique. Le miel a naturellement des propriétés antimicrobiennes, ce qui signifie que les bactéries ne seront pas prendre le relais et tourner mal. faible pH de miel maintient également des contaminants dans la baie.
Faire fondre vers le bas
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La consistance du miel va changer avec le temps, l`amenant à regarder un peu drôle. Si vous trouvez votre miel recherche plus épais que d`habitude et un peu pâle, probablement, il a cristallisé. Cristallisation se produit lorsque le sucre de glucose dans le miel se solidifie, ce qui donne le miel une texture légèrement granuleuse. Le miel cristallisé est aussi plus difficile de verser ou de propagation. Les cristaux sont totalement inoffensifs et vous pouvez les fondre en chauffant le récipient de miel dans un peu d`eau chaude. Variétés de miel qui contiennent plus de fructose que le glucose ne cristallisent pas aussi facilement. Si une variété de miel tourne toujours solide sur vous, essayez un autre type.
Fermez le couvercle
Le miel doit être conservé scellé hermétiquement pour réduire au minimum la cristallisation. L`humidité contribue au miel tournant granuleuse, donc un récipient avec un couvercle hermétique gardera votre miel frais plus longtemps qu`un pot qui ne se ferme pas complètement. Des conteneurs hermétiques gardent aussi les parasites indésirables et autres contaminants de votre miel entachant. L`Office national de miel recommande le stockage du miel à la température ambiante, entre 64 et 75 degrés Fahrenheit.