Conversion pour la cuisson mascarpone

Ne pas se déconcerté par les unités métriques ou mesures de poids dans la cuisine. Conversion de poids au volume peut être fait si vous connaissez la substance que vous convertissez, comme ingrédients ont des densités différentes. Mascarpone est une crème riche saveur de beurre-fromage d`Italie utilisé dans les desserts comme le tiramisu. La densité est le rapport entre le poids de l`objet à son volume. Connaissant la densité de mascarpone vous aider à la conversion entre les différentes unités de mesure.

Les choses dont vous aurez besoin

  • Calculatrice (facultatif)
  • Convertir le poids métrique en grammes à onces. Diviser le nombre de grammes par 28,125, un facteur de conversion basé sur la densité de mascarpone, pour trouver le poids en onces. Par exemple, si le poids du fromage est de 225 grammes, l`équation est la suivante: 225 / 28,125 = 8 onces.

  • Multiplier le nombre d`onces par 28,125 pour trouver le poids du fromage en grammes. Par exemple, pour 4 onces de mascarpone: 4 x 28,125 = 112,5 grammes.

  • Diviser le nombre d`onces par 8 pour trouver le volume dans des tasses du fromage mascarpone. Par exemple, 16 onces de mascarpone divisé par 8 est égal à 2 tasses de fromage.

  • Multiplier le nombre de tasses par 8 pour trouver le nombre d`onces nécessaires. Par exemple, si vous avez besoin 1/2 tasse de fromage mascarpone: 1/2 x 8 = 4 onces.

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