Combien de temps les oreilles de maïs Prenez à rôtir au feu de camp?

La préparation du maïs pour rôtir dans le feu de camp est légèrement différent de préparer pour le gril. Après tirant la balle, enlever autant de la soie que possible, puis jetez-le. L`utilisation d`un peu d`eau aidera rincer les grains de maïs et enlever la soie ainsi. Ensuite, revenir en arrière sur l`enveloppe du maïs de sorte qu`il a une couche protectrice sur elle. Ne vous inquiétez pas si l`enveloppe il humide, ça va vraiment aider à cuire le maïs une fois placé dans le feu.

Beaucoup de légumes, y compris le maïs, sont facilement cuits dans un feu de camp en les enveloppant dans du papier. Assurez-vous d`envelopper chaque morceau de maïs avec au moins deux couches de papier d`aluminium de manière à couvrir complètement l`enveloppe. Déchirures dans la feuille peut provoquer le maïs de brûler ou de brûler dans les braises.

Placez le maïs, à la base du feu couvert de charbons et de cendres à l`aide d`une paire de pinces. Idéalement, vous voulez couvrir les feuilles de maïs papillote complètement dans ce lit de braises pour éviter de brûler. Chaque oreille prend environ 20 minutes à rôtir. Après avoir enlevé les oreilles du feu de camp avec une paire de pinces, laissez-les refroidir pendant 5 à 10 minutes, jusqu`à ce que vous pouvez facilement déballer la feuille et servir.

L`un des avantages de cuisson du maïs dans le feu de camp est que vous pouvez placer vos assaisonnements directement sur les noyaux après avoir enlevé la soie et avant de placer l`enveloppe de retour sur le torchis. Beurre, sel, poivre, poudre d`ail et le poivre de Cayenne sont quelques exemples d`assaisonnements que vous pouvez appliquer avant la cuisson.