Comment faire du pain français Pizza
Contenu
Début à la fin: 15 minutes
portions: 6 à 8
Niveau de difficulté: Débutant
Mise à jour pizza pain français congelé en faisant votre propre à la maison. Malgré son nom, de pain épais - y compris rouleaux ciabatta ou Hoagie - travaille à faire une croûte rapide. Évitez le pain exceptionnellement croquant ou croustillant, comme une baguette, ou la croûte va endurcir trop dans le four. Quelques conseils garder le pain de devenir trop croustillants et les garnitures trop trop abondante.
Ingrédients
1 pain doux pain français - environ 18 pouces de long
1 cuillère à soupe d`huile d`olive extra-vierge
Vidéo: Comment faire une pâte à pizza maison ?
2 tasses préparés sauce marinara ou une pizza
- 1 à 2 tasses de fromage râpé mozzarella
- garnitures assorties, comme le jambon, pepperoni, champignons, poivrons verts, des cubes d`ananas en conserve, les oignons et les saucisses cuites
Pointe
Vidéo: Comment faire la pâte à pizza facilement ? VRAI Recette Italienne
Hacher les garnitures en petits morceaux afin qu`ils adaptent facilement sur les pizzas.
instructions
Préchauffer le four à 425 degrés Fahrenheit. Couper le pain français dans la moitié de la longueur et dans 6 à 8 pièces. Scoop sur une petite partie du pain blanc moelleux pour créer un espace pour les garnitures. Utilisez un pinceau à pâtisserie légèrement à manteau le côté coupé du pain avec l`huile d`olive.
Déposer sur une plaque à pâtisserie. Recouvrir d`une légère couche de fromage mozzarella et cuire 3 à 5 minutes, ou jusqu`à ce que le fromage soit légèrement fondu.
Pointe
Des tranches de mozzarella fraîche peuvent se substituer à la version déchiqueté, aussi.
Retirer les pizzas du four et une cuillère de 1/3 à 1/2 tasse de sauce sur chacun d`eux. Couvrir avec le reste du fromage et des garnitures souhaitées. Évitez les garnitures ou exagérer, vous vous retrouverez avec une pizza détrempée.
Remettre les pizzas au four 8 à 10 minutes, ou jusqu`à ce que le fromage soit complètement fondu, légèrement pétillante et légèrement bruni. Évitez de trop cuire le pain ou deviendra trop croustillants. Sers immédiatement.
Pointe
Saupoudrer pizzas fraîches-de-la-four avec fromage frais parmesan au sol et les flocons de piment rouge pour le zeste supplémentaire
Variation de saveur
Pour un variation de saveur, utiliser le pesto au lieu de sauce marinara et ajouter des cuillerées de fromage ricotta comme une alternative à la mozzarella. Garnir avec des poivrons rouges grillés et des feuilles de basilic frais. Vous pouvez également haut la pizza couverte pesto avec des tranches de mozzarella et aubergines grillées.