Comment faire la pâte à pizza dans la machine à pain
<p>Faire la pâte à pizza dans une machine à pain n`est pas difficile du tout. En ce qui concerne le goût ... eh bien, vous ne voudrez plus jamais revenir à la pâte achetée en magasin ou une pizza congelée. Mettez votre machine à pain pour faire travailler la pâte à pizza fraîche. Faire plus pour geler si vous avez toujours à portée de main la pâte pour un repas rapide.
Les choses dont vous aurez besoin
- 3 1/2 tasses de farine de pain
- 1 tasse d`eau chaude
- 2 cuillères à café de levure
- 2 cuillères à soupe de miel
- 1/4 tasse d`huile d`olive vierge
- 1/2 cuillère à café de sel casher
- Aromatisants, tels que l`assaisonnement italien, le basilic, l`origan, le fromage parmesan ou les flocons de piment.
Mesurer tous les ingrédients dans le moule de la machine à pain.
Mettre la machine à pain au cycle de la pâte et allumez-le.
Lorsque le cycle de la pâte se termine, tourner la pâte sur un comptoir fariné ou planche à pain.
Avec les mains farinée, la pâte en boules et laisser lever au moins une heure.
Rouler la pâte pour faire une pizza, ou bien envelopper dans du plastique et congeler pour une utilisation à l`avenir.
Conseils Avertissements
- Si vous laissez lever la pâte en dehors de la machine à pain avant de le congeler, il se trouve mieux.
- Pour une pizza à croûte mince, rouler la pâte aussi mince que possible, et utiliser le supplément pour gressins.
- Faire un lot double ou triple de sorte que vous aurez de reste à geler.