Golf Tourney Buffet Idées

Dans un épisode du réseau Food Show "Dinner Impossible", le chef Robert Irvine a créé un dîner pour le Championnat American Century Celebrity tournoi de golf à Lake Tahoe. Chef Irvine concentré sur les viandes grillées et les plats de légumes simples préparés sans utiliser les graisses lourdes et sauces. Son menu, inclus le poulet avec des tranches d`ananas grillé, filet de bœuf, enveloppements de chou de homard, saumon mariné, crevettes poivré, pommes de terre grillées avec bok choy, une salade de fenouil orange et un dessert à base de nectarines et de la crème de citron. Tous ces plats se prêtent facilement à un service sous forme de buffet.

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Au restaurant de River Edge au Golf Valley Tumwater Tumwater, Washington, le menu standard pour les tournois de golf est à la fois copieux et sain. Options nutritionnelles, de cœur en bonne santé sont présentés, y compris une variété de fruits, vert sur le terrain et des salades de légumes grillés, des légumes frais de saison et riz brun ou de jasmin. Comprennent plats côte de bœuf et jupe steak, poulet au romarin, curry végétarien, le flétan grillé et le saumon noirci. Alors que des plats plus riches sont également disponibles, la majorité des offres sur le menu sont grillés et cuit au four plutôt que frits.

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Pour les buffets du tournoi, les plats peuvent recevoir des noms de golf appropriés. Pour son dîner de championnat de golf, le chef Irvine est venu avec des noms comme « 19th Hole nectarines avec la crème au citron », « Maîtres marinées Salmon » et « Pitch and crevettes putt poivré » -. Qui tous ajoutés au sens de l`occasion un peu de recherche peut donner quelques idées régionales intelligentes, ainsi - par exemple, étant donné que la pêche est de savetier un dessert préféré du Sud, y compris un « Masters Tournament Georgia Peach Cobbler » ajoutera une touche d`authenticité à votre table.

Alors que vous planifiez vos décorations de table, vous pouvez poursuivre des idées pour décorer vos plats de nourriture, aussi bien. détaillants vendent parti toppers gâteau, tels que les drapeaux de golf, clubs de golf et même des voiturettes de golf, tous que vous pouvez utiliser pour couronner les aliments doigt, amuse-gueules et desserts. Si vous ne trouvez pas les drapeaux de golf miniature, chercher des cure-dents avec des drapeaux colorés, qui peuvent être parés pour ressembler à des drapeaux de parcours. magasins de fantaisie vendent des balles de golf de chocolat et ceux-ci font aussi un plaisir - et comestible - plus de la table.