Finger Foods Buffet de style

<p>Amuse-gueules sont entrées bouchées ou plats consommés sans l`utilisation d`une fourchette, une cuillère ou un couteau. Ils sont communs à des réunions de style buffet, petits aliments permettent à vos clients de se mélanger et assortir. Cependant, tous les aliments de doigts sont faciles à préparer dans les grandes quantités nécessaires pour remplir un plateau de buffet. Sélectionnez facile à préparer des aliments doigt afin que vous puissiez faire de gros lots rapidement, sans un désordre ou d`ingrédients excessifs.

Bouchées de poulet

  • morsures de poulet panés sont faciles à faire dans les grands lots de style buffet. poulet pané est sans gâchis, ce qui en fait un aliment idéal pour les doigts. Couper la poitrine cru, poulet désossé en morceaux de taille et manteau avec la mayonnaise. Rouler le poulet pané et cuire au four à 400 degrés F jusqu`à ce que le jus soit clair. Offrir aux clients sous forme de buffet avec différentes sauces pour les morsures de poulet pour répondre à leurs préférences.

En tranches et enveloppements Sandwichs

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    tranches de sandwich et wrap fonctionnent bien comme un aliment de doigt pour vos invités. Faire différents sandwichs et wraps avec des viandes de déjeuner, des fromages, des légumes et des condiments sur doux, du pain frais ou tortillas. Utilisez un couteau tranchant pour couper les enveloppes ou des sandwichs en petits morceaux. Tenez-vous chaque morceau bouchées avec un cure-dent et servir sur un plateau.

Sandwiches face ouverte

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    Mini tartines, servi sur des tranches de pain grillées français, sont simples à réaliser en masse et bien travailler comme un aliment de doigt. Couper un petit pain français en plusieurs tranches fines avec un couteau bien aiguisé et de pain grillé dans un poulet de chair. Couche de viande et de fromage sur le dessus du pain français grillé et saupoudrer de sel et de poivre au goût. Placez les tranches de retour dans le gril pendant 30 secondes pour faire fondre le fromage et les garnitures empêchent de tomber les sandwichs-face ouverte.

Fruits et légumes émincés

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    fruits et légumes sont émincé un rapport coût-efficacité, la nourriture simple doigt buffet pour servir. Sélectionnez une grande variété de fruits ou de légumes et bien se laver. Utilisez un couteau éplucheur pour enlever la peau si nécessaire. Couper les fruits ou les légumes en cubes de 1 pouce et les disposer sur un grand plat. Coller chaque fruit ou légume tranche avec un cure-dent avant de servir. Pensez à asperger les cubes de fruits avec du sucre et de fournir des creux pour les légumes.

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