Comment faire un Icing Rose Bud

<p>bourgeons Rose fabriqués à partir de cerise ajoutent une touche de finition délicate que la plus simple des fleurs à exécuter. Utilisez le bouton de rose comme une pièce maîtresse sur les petits gâteaux ou des petits fours ou l`utiliser comme un accent sur un gâteau plus élaborée. Vous aurez besoin d`une crème au beurre frais ferme icing- fonctionne bien. Faites vos boutons de rose dans toutes les couleurs pour correspondre ou compléter le reste du gâteau.

Les choses dont vous aurez besoin

  • glaçage au beurre dans la couleur des pétales et sépales / tige couleur
  • conseils de décoration de gâteau # 3 et 104
  • sacs Glaçage
  • serviettes en papier humides
  • Mélanger les couleurs de glaçage aux nuances souhaitées. Vous pouvez faire les pétales d`une couleur ou deux tons, avec le fond pétale d`une teinte plus foncée que le top- ce qui donne une certaine profondeur le bourgeon. Les sépales sont la base du bourgeon avec les petites feuilles atteignant une courte distance le pétale et sont généralement de couleur verte.



  • Placez la pointe n ° 104 sur le sac de glaçage et de remplir le sac avec le pétale couleur- il est temps d`utiliser le plus sombre si vous utilisez deux nuances. La pointe n ° 104 est un grand bout plat, plus large à une extrémité et idéal pour les pétales.

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    Tenir le sac à un angle de 45 degrés par rapport à votre surface de travail, avec la plus grande extrémité de la pointe effleurant il.

  • Pincez le glaçage sur, poussant la pointe loin de vous pour jeter les pétales. Faire le pétale d`environ 1/2 pouce de long, en gardant l`extrémité étroite de la pointe légèrement surélevée pour former le délicat bord relevé des pétales. Appliquer plus cerise au centre, donc naturellement des ventilateurs et crée le centre encombrant du bourgeon. Terminez la partie supérieure du pétale en continuant à pousser la pointe loin de vous. Lorsque vous approchez de la fin du pétale, soulager votre pression sur le sac de givrer, appuyez légèrement sur la pointe dans la surface de travail, la pression de dégagement et tirez la pointe vers le haut outre le gâteau.

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    Fixer le pétale en haut de la rose des bourgeons de la même façon que le pétale de base, mais commence par la chasse d`eau de la pointe vers le bord extérieur du pétale de base. Presser le sac jusqu`à ce que les rouleaux de givrage sur le bord du pétale en bas, puis déplacer la pointe loin de vous et terminer la pétale comme à l`étape 4.

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    Créer les sépales avec le petit bout # 3 ronde, tirant trois petits doigts de glace autour de la base du bourgeon rose terminée. Placez une cuillerée de cerise sur la base pour former le calices. Vous pouvez ajouter une tige si on le désire.

Conseils & Avertissements

  • Utilisez des sacs distincts pour chaque glaçage de couleur.
  • Nettoyez votre bout entre les pétales, avec une serviette en papier humide.
  • Ne pas utiliser le glaçage qui est trop chaud, car il blob au lieu de former des arêtes vives, fines.
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