Comment faire un Boba coco aromatisée thé

<p>thé Boba - ou thé bulle - a été une boisson préférée à Taiwan depuis des années. Il est maintenant populaire en Amérique du Nord ainsi. Un mélange de thé noir ou vert avec de la glace, le lait et presque toute la saveur que vous pouvez l`imaginer, il est comme café au lait glacé avec une touche exotique. Le meilleur de tous, il a tapioca "perles" au fond de chaque cuvette, en attente d`être aspirée avec une paille extra-large. thé de noix de coco boba est facile à faire à la maison, si vous avez les bons ingrédients - et quelques pailles géantes.

Les choses dont vous aurez besoin

  • perles de tapioca grandes
  • Eau
  • Casserole
  • bol
  • cassonade
  • Le miel (facultatif)
  • lunettes de grande taille
  • Fort infusé thé noir ou vert
  • Glace pilée
  • lait ordinaire ou à faible teneur en matières grasses
  • -Faible teneur en graisse du lait de coco ordinaire ou
  • shaker boisson
  • pailles larges
  • Préparer les perles de tapioca. Assurez-vous que vous obtenez les grandes perles, puisque les épiceries asiatiques vendent généralement des perles plus petites. Apportez 3 1/2 tasses d`eau à ébullition dans une casserole. Ajouter 1/2 tasse de perles à l`eau bouillante et laissez-les continuer à faire bouillir pendant 30 à 45 minutes, ou jusqu`à ce qu`ils soient clairs.

    Faire bouillir les perles de tapioca jusqu`à ce qu`ils soient clairs.
    Faire bouillir les perles de tapioca jusqu`à ce qu`ils soient clairs.


  • Lorsque les perles sont claires, retirer la casserole du feu et laisser les perles sont assis dans l`eau chaude pendant 30 minutes. Égoutter et rincer les perles dans l`eau chaude.

    Rincer les perles de tapioca dans l`eau chaude.
    Rincer les perles de tapioca dans l`eau chaude.
  • Egouttez les perles à fond et les mettre dans un bol. Saupoudrer les perles avec 2 cuillères à soupe. cassonade et mélanger. Vous pouvez également ajouter 1/2 c. miel avec le sucre brun, si vous le souhaitez. Diviser les perles sucrées également entre deux grands verres.

    Mélanger les perles de sucre brun.
    Mélanger les perles de sucre brun.
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    Brew 1 tasse de thé noir ou vert, en vous assurant qu`il est très fort. Imprégnez pour un temps plus long que d`habitude, ou mettre en deux sachets de thé au lieu d`un. Mettre cela dans un shaker de boisson avec 1 tasse de glace pilée, plus de miel au goût, et 1/2 tasse de chaque lait et le lait de coco. Les deux types de lait peuvent être soit riche en matière grasse ou à faible teneur en matières grasses, mais pas écrémé.

    Faites votre thé extra fort.
    Faites votre thé extra fort.
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    Agiter le mélange de thé jusqu`à ce qu`il soit mousseuse et bouillonne. Verser dans deux verres remplis de perles en quantités égales et placer une paille extra large dans chaque verre. Sers immédiatement.

    Assurez-vous que vous avez des pailles extra-large à portée de main.
    Assurez-vous que vous avez des pailles extra-large à portée de main.

Conseils & Avertissements

  • Si vous avez des restes de perles de tapioca cuit, vous pouvez les enregistrer jusqu`à 1 jour au réfrigérateur, recouvert d`eau froide dans un récipient.
  • Si vous n`avez pas le temps ou les ingrédients pour faire le thé boba de noix de coco à partir de zéro, vous pouvez acheter un mix. Vous aurez toujours besoin de préparer des perles de tapioca à partir de zéro.
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