Comment utiliser un autocuiseur T-Fal

Ouvrir le couvercle en faisant glisser en arrière le bouton d`ouverture située sur le dessus de l`autocuiseur T-Fal. Sans relâcher le bouton, tourner dans le sens antihoraire du couvercle jusqu`à ce qu`il libère du récipient de cuisson. Soulevez délicatement le couvercle de la cocotte-minute.

Vidéo: Equipment Review: Best Stovetop Pressure Cookers & Our Testing Winner and Best Buy

Remplir la cocotte T-Fal avec vos ingrédients. Ne pas remplir la cocotte-minute plus de 2/3 de la pleine. Il doit y avoir assez de place entre les ingrédients et le couvercle fermé pour les vapeurs d`exercer des pressions. Lors de l`utilisation de l`autocuiseur, au moins 250 ml de liquide doit être utilisé lors de la cuisson ou 900ml d`eau doit être utilisée lorsque la vapeur.

Assurez-vous que la soupape régulatrice de autocuiseur sur le dessus du couvercle ne soit pas bloquée en inspectant soigneusement à la lumière. Si la vanne semble être bloqué, insérer un cure-dent ou un autre instrument tranchant dans le trou pour dégager le blocage.

Fermez la cocotte minute en alignant soigneusement le couvercle avec l`unité de base et en tournant le couvercle gauche jusqu`à ce qu`il clique en place. Cela verrouille le couvercle à l`unité et scelle.

Vidéo: Comment cuisiner avec Clipso Plus Précision ?

Vidéo: T-Fal Clipso Essential

Positionner la vanne de régulation de pression selon la recette et des ingrédients qui sont en cours de cuisson. Tournez la molette pour le réglage correct. Pour les aliments délicats tels que les légumes utiliser un réglage de basse pression. Utiliser les paramètres plus élevés pour les ingrédients denses tels que la viande.

Placez la cocotte-minute T-Fal sur le poêle et allumer le brûleur réglage en haut. Une fois que la cocotte-minute émet un flux continu de vapeur à travers la vanne de régulation supérieur, tournez la chaleur du brûleur jusqu`à moyen jusqu`à ce que votre cuisine soit terminée.

Vidéo: L’autocuiseur Lagostina, facile à utiliser, élégant à table et performant

Éteignez la chaleur lorsque votre recette demande et préparer ensuite pour relâcher la pression du récipient de cuisson. Pour libérer lentement la pression hors du récipient, tourner la vanne de régulation de pression pour le réglage de libération de vapeur. Cette méthode est utilisée pour les plats de légumes et de la viande et les ragoûts et les soupes. Pour libérer rapidement la pression dans la cocotte-minute T-Fal, placez l`appareil sous l`eau froide jusqu`à ce que la valve de pression tombe et se ferme. Cette méthode est utilisée pour les cuissons délicates comme les puddings et les pâtes. Une fois que vous avez libéré toute la pression, il est sûr d`ouvrir le couvercle.