Instructions pour Comment utiliser un autocuiseur Somersize
Remplissez la cuisinière avec la nourriture nécessaire et liquide indiqué dans la recette que vous faites.
Tournez le bouton de sécurité dans le sens horaire de la poignée du couvercle pour aligner avec la flèche sur le bouton avec l`indication « Open » de la console de la cuisinière.
Inspectez le couvercle et la zone autour du bouchon de sécurité pour être sûr qu`ils sont propres et sans les blocages.
Placez le couvercle sur le dessus du pot pour que la ligne sur le couvercle correspond à la ligne sur la poignée gauche du pot. (Assurez-vous que le joint est inséré dans le couvercle correctement.) Appuyez sur le couvercle vers le bas doucement en tournant dans le sens horaire jusqu`à ce que les poignées de couvercle sont alignés avec le corps poignées.
Déplacer le bouton de sécurité antihoraire pour aligner la flèche avec l`indicateur « Fermer » sur la console de la cuisinière.
Placer le régulateur de pression sur la cuisinière avec la sortie de vapeur soit aligné avec le « I » (pour huit psi) ou le « II » (12 psi).
Vidéo: Using a Pressure Cooker
Placez votre cuisinière sur le poêle qui correspond le mieux à la taille de votre cuisinière. Tournez au réglage le plus élevé. Ne laissez pas votre cuisinière sans surveillance atteint la pression désirée.
Abaisser la chaleur suffisante pour maintenir un sifflement doux une fois que l`indicateur de pression visuelle (VPI) a augmenté au-dessus de la console. Commencez le calendrier en fonction de votre recette. Lorsque le temps est écoulé, éteignez le brûleur et retirer la cuisinière du poêle par ses poignées à l`aide de revêtements de protection au besoin.
Tournez le bouton de sécurité (système rapide - QRS) dans le sens horaire et permettre à la vapeur de s`échapper. Votre recette peut indiquer que vous devriez laisser la pression revenir normalement parce que la nourriture continue à cuire que la vapeur est libérée.
Tournez le bouton de sécurité pour « Ouvrir » lorsque toute la vapeur a été libéré. Tournez le couvercle dans le sens antihoraire et soulevez délicatement de votre visage que la vapeur sera très chaude et pourrait vous brûler.
Conseils Avertissements
- Assurez-vous que la recette est pour votre cocotte-minute de taille. Ne remplissez jamais la cuisinière plus de deux tiers pour les solides ou un demi pour les liquides.
- Les cuisiniers Autocuiseur Somersize à huit ou 12 livres de pression par pouce carré plutôt que l`industrie de 15 livres standard, donc vous pouvez avoir besoin d`ajuster vos recettes pour un temps de cuisson plus long.
- "Instructions Somersize rapide et facile et Cooker Livre de recettes" - Suzanne Somers- 2004