Comment éplucher et manger Mangos

<p>Mangos, si juteux et délicieux, sont une douleur à manger. Naviguer autour de la fosse de la peau dure et noueux est un élément dissuasif pour beaucoup de gens. Mais une fois que vous apprenez à conquérir la mangue, vous constaterez que c`est un fruit sans cesse polyvalent. Il est une paire parfaite pour les articles de petit-déjeuner et le dessert, mais il est très agréable dans les plats salés aussi. Bien sûr, il n`y a rien tout à fait comme jouissant d`une mûre, mangue succulente tout seul. Quelle que soit votre méthode, apprendre à préparer correctement une mangue est la première étape sur la route de plaisir.

Les choses dont vous aurez besoin

  • Planche à découper
  • Couteau
  • Assiette ou un bol
  • Fourchette ou une cuillère
  • Placez la mangue sur une planche à découper avec la tige vers le bas.



  • Placez votre couteau légèrement à côté du centre de la mangue. Couper vers le bas, la pêche couteau autour de la fosse. Répétez de l`autre côté du fruit. Les deux moitiés de mangue résultantes sont appelées « joues ».

  • Score de la mangue avec des coupes en longueur d`environ 3/4 pouces de distance, arrêtant juste de la peau. Séparer le fruit de la peau avec la pointe de votre couteau pour créer des tranches.

  • Vidéo: Comment decouper un chou ? - cahierdecuisine.com

    Transférer les tranches dans une assiette et les manger avec une fourchette.

  • Vidéo: Comment découper une mangue ?

    Score de la mangue avec des coupes transversales si vous préférez les cubes de mangue. Pop la joue à l`intérieur en poussant la peau vers le haut depuis le dessous.

  • Mangez les cubes de mangue directement sur la peau en les mordant ou les écopage avec une cuillère. Ou séparer les cubes de la peau avec la pointe de votre couteau. Transférer les cubes dans un bol et les manger avec une cuillère.

Conseils Avertissements

  • Sélectionnez manguiers qui émettent un arôme fruité de la tige et donnent un peu à la pression. Stocker dans un manguiers non mûrs sac en papier brun pour encourager le processus de maturation.
  • Pour une collation saine, rouler les tranches de mangue avec un morceau de viande de déjeuner.
  • Vous pouvez servir les cubes de mangue à d`autres en les collant sur des cure-dents. Ajouter les cubes de mangue à la farine d`avoine, la crème glacée, les sautés et l`un de vos aliments préférés.
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