Comment faire du café pour une foule
Contenu
Les choses dont vous aurez besoin
- CoffeeLarge percolatorMeasuring cupFiltered l`eau, si on le désire
Déterminer le nombre d`invités. Traditionnellement, une « coupe » de café est défini comme étant six onces Si vous prévoyez d`utiliser de plus grandes ou régulières, tasses à café, prévoyez faire des tasses plus au total que le nombre de personnes présentes.
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Utilisez ce café: rapport d`eau pour 20 personnes: 1 tasse de café moulu de choix à 12 tasses de froid, l`eau filtrée.
Utilisez ce café: rapport d`eau pour 30 personnes: 2 tasses de café moulu de choix et 24 tasses de froid, l`eau filtrée.
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Remplir le percolateur avec l`eau. Mesurer soigneusement le café dans le panier. panier Mettre délicatement dans le percolateur, en étant sûr de placer la tige du panier dans le trou dans le fond. Placer le couvercle sur le dessus.
Brasser le café. La plupart des percolateurs nécessitent 30 à 60 minutes pour terminer le cycle de préparation, donc allumer le percolateur une heure à l`avance, afin d`assurer le café est prêt quand vous en avez besoin. Lorsque le café est prêt, la lumière s`allume et le café s`arrête percoler.
Conseils Avertissements
- Essayez d`emprunter un percolateur de votre église ou school.Be locale que d`étiqueter le café contenant de la caféine ou de l`eau decaffeinated.Filtered n`est pas nécessaire, mais contribuera à améliorer la taste.If globale possible, choisissez un percolateur qui est en acier inoxydable plutôt que d`aluminium pour éviter un goût plat, amer aux coffee.For petits rassemblements, en utilisant une machine à café goutte à goutte des ménages devrait fonctionner de manière adéquate. Vous pourriez avoir à brasser quelques pots de café, mais le stockage du café chaud dans carafes garderez fraîche et chaude pendant de nombreuses heures.
- Placez percolateur dans un endroit sûr, loin des petites mains, et sécurisé ou ruban adhésif des cordons pour éviter les déversements ou blessures.