Comment faire du café dans une casserole

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Cowboy coffee
Suburban cowboy coffee

p>Préparation du café dans une casserole évoque des images de chariots bâchés, des unités de bétail et des feux de camp, même dans les plus banlieusarde domestiqué. Bien que boire du café le matin est un rituel pour la plupart, faire du café - en utilisant uniquement la chaleur et un navire - est une cérémonie, qui est antérieure à même le percolateur. La mécanique de faire ce breuvage du matin - faire bouillir l`eau, en attendant les motifs de café raide et puisage dans votre tasse - vous donne quelques minutes de plus pour penser à la journée et vous fait apprécier le matin à portée de main.

Cowboy Coffee

Saupoudrez 2 cuillères à soupe de café moulu et 8 onces d`eau dans une casserole pour chaque tasse de café que vous voulez faire.
Porter l`eau à ébullition et retirer la casserole du poêle. Couvrir la casserole.
Tremper le café 4 à 5 minutes pour une saveur modérée et 5 à 7 minutes pour une infusion gras.
Louche le café de la casserole, laissant le terrain sans bouger à son fond et dans des tasses pour servir.

Suburban Cowboy Coffee

Ajouter 2 cuillères à soupe de café dans une tasse de mesure pour chaque tasse de café que vous voulez faire.
Apportez 8 onces d`eau à ébullition pour chaque tasse de café.
Verser l`eau chaude sur la mouture de café et couvrir la tasse à mesurer avec une pellicule de plastique. Steep les motifs jusqu`à ce qu`ils déposent au fond de 5 à 7 minutes.
Verser le café dans la tasse lentement, ou à travers un filtre, afin de maintenir le terrain au fond de la cuvette de mesure.