Comment faire les meilleurs épinards et artichauts
<p>Si vous êtes à la recherche d`un plongeon qui sera la star de votre prochaine fête, ne cherchez pas plus loin. Épinards et trempette artichaut est un favori classique qui peut servir d`apéritif ou même un plat d`accompagnement pour un déjeuner léger ou un dîner.
Les choses dont vous aurez besoin
- 1 tasse de coeurs d`artichaut en conserve hachées
- 1/2 tasse épinards surgelés hachés, décongelés et égouttés
- 8 oz. fromage à la crème (légère ou régulière)
- fromage parmesan râpé 3/4 tasse
- 1/2 c. flocons de piment rouge
- 1/4 c. sel
- 1/4 c. poudre d`ail
- 1 pincée de poivre moulu
Faire bouillir les coeurs d`artichaut et les épinards dans une tasse d`eau pendant environ 10 minutes. Égoutter dans une passoire.
Faire chauffer le fromage à la crème dans un petit bol pendant environ 1 minute au micro-ondes.
Mélanger les épinards et le mélange d`artichauts avec le fromage à la crème chaude.
Ajouter le reste des ingrédients et bien mélanger.
Servir chaud avec des craquelins, croustilles de maïs ou du pain grillé pour faire trempette.
Conseils Avertissements
- Utilisez un mini-pot de mijoteuses pour garder votre cuisson à la vapeur d`immersion tout au long de la soirée.