Comment faire du riz blanc
<p>Le secret pour faire un bon riz est de ne pas soulever le couvercle pendant sa cuisine. Donne quatre portions.
Les choses dont vous aurez besoin
- 2 c. riz
- 1/2 c. sel
- cuiseurs de riz
- Cuiseurs à riz
Dans une casserole à fond épais avec un couvercle, amener 2 c. l`eau à ébullition. Ajouter le riz et le sel et la chaleur plus faible.
Couvrir la casserole et le riz et laisser mijoter pendant 15 à 20 minutes.
Au bout de 15 minutes, retirez le couvercle du pot et de tester quelques grains de riz - si le centre est tout croquante, laisser mijoter quelques minutes.
nouveau riz test. Une fois terminé, fluff avec une fourchette pour laisser échapper la vapeur et aider à garder les grains séparés.
Conseils Avertissements
- Un cuiseur à riz est une excellente, encore plus facile de faire cuire du riz. Mettre l`eau, le sel et le riz dans la cocotte, couvrir et allumez-le. La cuisinière arrêter quand le riz est fait (généralement le levier apparaît).
- Pour Chinois- ou de riz de style japonais, utiliser un riz à grain court et omettre le sel.
- Cette recette est seulement basmati et riz directrices de jasmin utilisent plus d`eau. Consultez le paquet pour obtenir des instructions à ce sujet, et il faut rincer.