Comment utiliser Brochettes bambou

<p>brochettes de bambou sont agréables à utiliser lors de la cuisson. D`abord utilisé au Japon pour cuire l`anguille, le poulet et le boeuf sur une flamme nue, des brochettes de bambou a gagné en popularité dans les États-Unis après la Seconde Guerre mondiale. Essayez-vous à la cuisine de style japonais avec des brochettes de bambou en utilisant les étapes suivantes.

  • Sélectionnez la brochette la plus facile à utiliser disponible sur votre marché. Trouver les plats, brochettes plus larges pour votre première expérience de la cuisine. Les brochettes plus larges réduisent la rotation de la viande ou des légumes tandis que sur les brochettes et ils prennent feu facilement moins aussi bien.

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    Faire tremper les brochettes de bambou dans l`eau pendant 20 à 30 minutes avant la cuisson au barbecue, immerger complètement les brochettes dans l`eau. Laissez les plus petits, plus minces brochettes dans l`eau pendant 20 minutes, les plus grandes brochettes pendant 30 minutes. les poids vers le bas avec un pot ou une casserole pour un effet maximum pour vous assurer qu`ils restent plongés tout le temps.

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    Brochette chaque morceau de viande ou de légumes mariné. Placez un morceau de nourriture sur les brochettes à la fois. Déplacer la nourriture au centre des brochettes et continuer jusqu`à ce que vous atteignez un pouce de la fin. Retournez la brochette autour et brochette l`autre côté jusqu`à ce que vous atteignez un pouce de cette fin.

  • Pile les brochettes sur une plaque tandis que le barbecue se réchauffe à la température correcte. Une fois que le gril est chaud, barbecue les viandes et les légumes brochettes pour le temps nécessaire.

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    Disposez les brochettes de bambou de style japonais cuits sur une plaque fraîche ou les afficher sur la table du dîner qui s`avance d`un ananas divisé par deux.

Conseils Avertissements

  • Étape 3 réduit la possibilité de briser la brochette ou d`obtenir une écharde. Cependant, vous pouvez embrocher comme vous le souhaitez, mais vous trouvez cela fonctionne le mieux pour vous.
  • Séparer la viande une fraction de pouce pour plus rapide, la cuisine plus approfondie.
  • Bien qu`il puisse sembler que des brochettes en bois pourraient prendre feu et laisser tomber la viande, ceux utilisés fonctionnent correctement des merveilles sur une flamme nue.
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