Comment puis-je faire cuire un rôti Pot avec Lipton Costaud oignon Mix?
Les choses dont vous aurez besoin
- 3 livres pot rôti
- fer lourd fonte Lidded faitout ou mijoteuse
- 2 tasses d`eau frac12-
- 2 enveloppes Lipton Costaud mix Soupe à l`oignon
- 3 livres légumes, pelées, coupées en morceaux (pommes de terre, les carottes, le céleri, les oignons, les pommes de terre douces)
- Fouet
- 2 cuillères à soupe de farine
Faire braisé dans un faitout
Placer le rôti dans le fond d`une mijoteuse ou un faitout.
Utilisez un grand pot lourd avec un couvercle pour la cuisson rôti de pot sur le poêle. Versez 2 tasses d`eau et un mélange à soupe d`enveloppe sur le rôti.
Faire chauffer une poêle à moyen pour amener le mélange à ébullition.
Réduire la chaleur du poêle à doux et laisser mijoter le rôti, couvert, dans le faitout sur la cuisinière pendant deux heures.
Ajouter les légumes au four hollandais et cuire pendant 30 minutes à faible moyen ou jusqu`à ce que les légumes soient tendres.
Mélanger au fouet la farine et le reste tasse d`eau frac12- jusqu`à consistance homogène.
Mélanger la farine et de l`eau dans le faitout et augmenter la chaleur à haute moyenne jusqu`à ce que le liquide bout.
Faire bouillir pendant cinq minutes ou jusqu`à ce que le liquide épaississe. Servez le rôti avec la sauce et les légumes.
Faire mijoteuse Braisé
Placer dans une mijoteuse le rôti de pot, deux tasses d`eau, deux enveloppes de mélange de soupe et légumes.
Utilisez une cocotte en tant que méthode de cuisson alternative pour rôti. Faire cuire le rôti sur HIGH dans une mijoteuse couverte pendant quatre heures ou jusqu`à ce que les légumes soient tendres.
Retirer les légumes et le rôti et transférer le liquide dans une casserole.
Porter la casserole à ébullition à feu moyen.
fouetter ensemble tasse d`eau frac12- avec la farine et mélanger ce liquide dans le rôti bouillante. Faire cuire pendant cinq minutes jusqu`à épaississement et servir avec le rôti.