Fonctions du délégué syndical en chef
Contenu
gestion du personnel
Supervision du personnel et de liaison est d`une importance capitale pour le poste de chef de délégué syndical. Il doit coordonner tous les travailleurs de l`hôtellerie à l`établissement, y compris le personnel de cuisine, cellier, entretien ménager ou personnel d`entretien, la réception et le garde-manger pour assurer que tous les membres du personnel travaillent efficacement et en harmonie.
la conduite des inspections
Le délégué en chef inspecte tous les domaines de travail pour la sécurité et de l`organisation pour augmenter la productivité et prévenir les risques. Les inspections peuvent inclure les congélateurs, cuisinières ou fours, chambres d`hôtes, et les parties communes, ce qui rend certaines normes de l`hôtel, bateau ou avion sont toujours à la hauteur.
Le maintien de stocks
Vidéo: Le talk CFE-CGC - Avril 2016 - Denis Jaudoin
Vidéo: Le rôle d`un syndicat
les délégués en chef calculer et de maintenir des stocks pour soutenir la productivité et l`efficacité, prévenir les pénuries, et se tenir au courant des nouveautés en stock. Elle prépare les factures et agents de liaison avec les fournisseurs, lors de la livraison que la vérification articles commandés sont présents, ont représenté, et intacte ou endommagée.
Exécuter les tâches administratives
Le délégué syndical en chef peut également être chargé des tâches administratives telles que les menus de planification et d`établissement, les prix, l`établissement de contrôles budgétaires, ou en contact et entretenir des relations avec les entrepreneurs. Il peut aussi avoir le pouvoir d`embaucher ou de licencier du personnel.
Service à la clientèle
Fournir un excellent service à la clientèle est une partie importante du chef steward # 039-s fonctions. Cela inclut un service de cloche, service d`étage, service de cabine, ou tout autre service personnalisé offert par l`établissement. Elle peut être nécessaire pour planifier des événements ou des banquets, préparer des décorations, créer des menus spéciaux et les dispositions nécessaires pour le personnel supplémentaire pour être à portée de main pour l`occasion. Il est le délégué # 039-s pour assurer tous les clients # sont atteints ou dépassés 039-s attentes.