Comment parler à un faux Cast Fer Pan
Si vous prenez soin d`une poêle en fonte, vos arrières petits-enfants seront en mesure de le transmettre à leurs enfants. Lourd et pratiquement indestructible, bonne fonte est un héritage et un objet de collection. La fonte est si durable que vous pouvez prendre une vieille casserole hors de la poubelle qui est couvert de rouille, nettoyer, re-saison et de l`utiliser comme si elle était flambant neuf. Si vous êtes nouveau à la fonte, assurez-vous de comprendre ce qui ressemble fer réel jeté comme vous pouvez donc acheter une pièce authentique.
Prenez votre casserole et notez le poids. Cast casseroles en fer sont si vous avez lourde une casserole léger, il est probablement pas vrai fonte.
Regardez le fond de votre casserole. casseroles en fonte sont généralement marqués avec les logos de leurs fabricants. fabricants communs comprennent Wagner, Griswold, Lodge, puritaine et Columbus. casseroles en fer réel fonte ont probablement un certain nombre d`actions ou le nom de la ville ainsi que le nom de la marque.
Examinez la surface de la poêle pour la rouille ou la décoloration. fonte qui n`a pas été correctement assaisonné et soignés rouilles facilement. La rouille sera abondante et une couleur allant du vert à l`orange foncé. Il écailler aussi loin lorsque vous le touchez.
Vérifiez la poignée pour voir si elle est attachée avec des vis. casseroles en fer réel en fonte ont des poignées qui font partie du moule de fer d`origine. Si la casserole a une poignée fixée par des vis, ce n`est pas vrai en fonte.
Examiner la surface intérieure de la casserole. Si la surface a un brillant, revêtement en téflon ou comme non-bâton d`argent, il est pas jeté le fer. Fer de fonte a soit une surface imparfaite qui est l`argent sombre, terne et légèrement rugueuse, ou une couche de la nappe, l`assaisonnement noir.