Comment se débarrasser de Salmonella

Se débarrasser de Salmonella

• Assurez-vous que la nourriture est bien cuit avant de manger. Salmonella est souvent contractée en mangeant des aliments contaminés. La cuisson des aliments à la bonne température va tuer les bactéries. Les aliments qui peuvent être contaminés sont le plus souvent la viande et la volaille, mais peuvent aussi être des œufs, les produits laitiers et les légumes. Utilisez un thermomètre de four pour vérifier que la viande a atteint une température sécuritaire.

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  Évitez la contamination croisée des aliments. Ne pas couper la viande crue et légumes sur la planche à découper. Assurez-vous que vos légumes sont lavés à fond avant la cuisson.

• Si vous avez ingéré Salmonella, boire beaucoup de liquides. Votre corps sera généralement clair de l`infection dans cinq à sept jours. Vous pouvez facilement se déshydrater avec la diarrhée. Tous les liquides feront.

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  Mangez si vous le pouvez. Évitez les aliments gras, mais quoi que ce soit d`autre pour les adultes devrait être bien. Riz, bananes, pain grillé, et la compote de pommes sont de bons aliments pour les enfants.

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  Si la diarrhée est sever, consultez votre médecin. Vous pouvez être admis à l`hôpital et recevoir des liquides par voie intraveineuse.