Comment faire un délicieux petit déjeuner Mini Quiche
Contenu
Les choses dont vous aurez besoin
- enduit antiadhésif
- 24 coquilles mini tarte surgelées, 2 pouces
- moules à muffins
- 6 tranches de bacon
- Poêle profonde antiadhésive
- Serviettes en papier
- assiette
- 6 oeufs
- bol à mélanger, moyen
- Fouet
- 1 1/2 tasse de crème épaisse
- 1/4 tasse de farine tout usage
- 2 cuillères à café de sel ail
- 2 cuillères à café de poudre d`oignon
- 1 cuillère à café de poudre de piment
- 1/2 cuillère à café de cumin moulu
- 2 tasses de fromage cheddar râpé
- 1/2 tasse de poivron vert coupé en dés poivre
- 1/2 tasse de poivron rouge en dés poivre
- 1/2 tasse de cubes de jambon entièrement cuit
- salsa 1/4 tasse
- 1/2 tasse de fromage râpé Cheddar
- cure-dents
Préchauffer le four à 375 F.
Vaporiser les moules à muffins avec un spray anti-adhésif. Manteau de chaque tasse uniformément, y compris les côtés.
Placez une coquille de tarte congelée dans chaque espace dans les moules à muffins et placer sur le côté.
Faire revenir les lardons dans une poêle profonde, anti-adhésive à feu moyen-vif, en retournant périodiquement, jusqu`à ce qu`il soit uniformément doré.
Placer le lard sur une plaque dotée de quatre serviettes en papier empilés les uns sur les autres.
Émietter le bacon après refroidissement.
Cassez les oeufs dans un bol moyen. Brouiller les oeufs avec un fouet.
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Ajouter la crème, la farine, le sel d`ail, poudre d`oignon, poudre de chili et le cumin. Continuer à fouetter jusqu`à consistance lisse.
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Mélanger dans le bacon émietté, 2 tasses de fromage cheddar, le poivron vert, le poivron rouge, le jambon et salsa.
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Verser le mélange dans la tarte shells- garnir de fromage cheddar râpé.
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Cuire au four environ 20 à 25 minutes ou jusqu`à ce qu`un cure-dent inséré au milieu d`une quiche en ressorte propre.
Conseils & Avertissements
- Remplir les tartelettes sur les 2/3. Un remplissage excessif peut entraîner les œufs en cours d`exécution sur le côté des moules à muffins.
- La crème fraîche peut être substituée à la crème épaisse.