Comment vapeur lait pour Lattes

<p>le lait change étuvé le goût d`un café au lait. De nombreux magasins de café gourmet ajoutent du lait cuit à la vapeur à leurs boissons. Vous pouvez vous la vapeur du lait à la maison pour ajouter à vos propres cafés au lait avec une baguette à la vapeur. La baguette à la vapeur crée la mousse dans le lait, et il vapeur le lait à la température désirée. Vous pouvez utiliser tout type de lait, mais le lait avec une faible teneur en gras ne brûle pas aussi facilement.

Les choses dont vous aurez besoin

  • pichet en acier inoxydable
  • baguette de vapeur
  • thermomètre mousser
  • savon doux
  • Remplir un pichet en acier inoxydable à mi-chemin plein avec du lait froid.



  • Tourner la baguette de vapeur sur et en dehors pour éliminer toute excès de condensation. Placez la baguette dans le fond de la cruche.

  • Vidéo: Nespresso U Milk - Prise en main

    Attachez un thermomètre moussage sur le côté de la cruche d`acier inoxydable. Cela vous permettra de surveiller la température, de sorte que vous n`ébouillanter pas le lait.

  • Tourner la baguette de vapeur élevée. Placez la profondeur de la baguette dans le lait pour éviter les bulles d`être produites. Déplacez le lanceur autour pour faire en sorte que tout le lait écumes uniformément. Vous entendrez un bruit de sifflement et remarquez la mousse montante au sommet du lait.

  • Vidéo: Faire mousser le lait - Utiliser un mousseur

    Déplacez la baguette plus le lanceur que les chauffe du lait. Retirez la baguette à la vapeur de la cruche une fois que le lait atteint une température comprise entre 150 et 160 degrés Fahrenheit. Verser le lait cuit à la vapeur dans le café ou expresso.

  • Nettoyez la buse vapeur avec de l`eau tiède et du savon à vaisselle doux après avoir fini de l`utiliser.

Conseils Avertissements

  • baguettes magiques sont généralement attachés fumantes à la plupart des machines à expresso.
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