Comment couper un melon d`eau en petits quartiers
L`été est pas complète sans la douceur rafraîchissante de mûre pastèque, mais trancher un ensemble peut être aussi salissant que couler vos dents dans les coins juteux. Votre meilleur ami pendant le processus de coupe est une surface de coupe stable et un couteau bien aiguisé et robuste.
Les choses dont vous aurez besoin
- Serviettes en papier ou un chiffon sans peluches
- Planche à découper
- Couteau
- plat de service
Étape 1
Vidéo: Découper un melon
Rincez-vous la pastèque à fond dans l`eau chaude courante. Séchez avec des serviettes en papier ou un torchon propre, sans peluches.
Étape 2
Placez votre melon d`eau sur une planche à découper de telle sorte que sa longueur est face à vous. Coupez les deux embouts et les jeter.
Étape 3
Placer le melon d`eau en position verticale sur l`une des extrémités coupées et couper soigneusement dans la moitié de haut en bas.
Étape 4
Définissez une moitié de côté et mettre l`autre avec le côté coupé vers le bas. Cela aide à garder stable pendant que vous le trancher. Couper la longueur de la pastèque en deux, créant quarts. Répéter l`opération avec l`autre moitié de melon d`eau.
étape 5
Placez un quart sur votre planche à découper avec une longue, côté coupé à plat pour la stabilité. Trancher le quart de melon d`eau en croix 1/8 à 1/4-pouce coins. Répétez jusqu`à ce que les quatre quarts sont coupées en tranches. Disposer les tranches sur un plat et servir.
Pointe
Vidéo: Comment Couper, Épépiner et Peler un Melon (HD)
Essuyez votre planche à découper après chaque gros morceau pour garder le jus de rendre les choses trop glissant.
Garnissez vos tranches de melon d`eau avec mûres, des morceaux d`orange mandarine et feuilles de menthe pour une présentation fraîche et colorée.
Stockez vos quartiers de melon d`eau dans un contenant hermétique au réfrigérateur ou dans une glacière pour profiter plus tard.
Attention
Ne pas utiliser un couteau émoussé ou qui est trop faible car cela augmente vos chances de vous couper.
Retirer les graines de vos cales de melon d`eau avant de les servir aux jeunes enfants. Ou, enseigner aux enfants comment les recracher pour la distance.