Comment faire du chocolat sans cuisson au beurre d`arachide Boules
Contenu
Chocolat + beurre d`arachide = combo saveur classique. Le doux, le salé ... ils sont juste destinés à l`autre. Ces sans cuisson des boules de beurre d`arachide au chocolat sont un moyen facile de guérir même le besoin impérieux de beurre d`arachide au chocolat féroce. Le fait qu`ils sont sans cuisson et maquillage avant tout convivial fait ce traitement sur le dessus.
Vidéo: Biscuits à l`avoine, au beurre d`arachide et aux morceaux de chocolat
Vidéo: Chocolats au Beurre d`Arachide - Chocolate & Peanut Butter Cups - شكلاط وزبدة الكاوكاو
Cette recette fait environ 36 balles, vous laissant avec plein de choses à partager.
Les choses dont vous aurez besoin
3 1/2 tasses de sucre en poudre- 2 à 3 cuillères à soupe de lait
- 3 tasses de copeaux de chocolat amer
- 1 cuillère à soupe d`huile de canola
Étape 1
Dans un grand bol en utilisant un mélangeur électrique à main, ou dans le corps d`un batteur équipé de l`accessoire de battage, mélanger le sucre en poudre, le beurre d`arachide, de la vanille et au beurre ramolli. Battre à faible vitesse jusqu`à ce que combinés et légèrement granuleuse. Ajouter le lait, une cuillère à soupe à la fois, et continuer à battre jusqu`à ce que le mélange devienne une pâte réalisable. Ce sera un peu collante, mais écope en mesure et facile à travailler.
Étape 2
Scoop 1 cuillère à soupe de tours de taille de remplissage sur une grande plaque à pâtisserie recouverte de papier parchemin. Rouler chaque tour en boule. Placer la plaque de cuisson dans le congélateur pour raffermir pendant une heure.
Étape 3
Au cours des dernières minutes du temps de refroidissement, faire le revêtement au chocolat. Vous ferez l`enrobage de chocolat au micro-ondes. Placer le chocolat et l`huile dans une tasse à mesurer en verre résistant à la chaleur et faire fondre, à faible puissance, en tranches de 30 secondes, en remuant après chaque incrément, jusqu`à fusion complète. Fouetter lisse chocolat et laisser refroidir légèrement avant de plonger.
PointeSi vous ne possédez pas un micro-ondes, vous pouvez faire le revêtement au chocolat dans un gril double.
Étape 4
Retirer des boules de beurre d`arachide du congélateur. Un à la fois, tremper soigneusement chaque boule glacée dans le chocolat fondu. Lorsque vous soulevez la boule de beurre d`arachide de chocolat n`oubliez pas de permettre à l`excès de chocolat au goutte à goutte dans le bol. Transférer les billes enrobées de chocolat avant de plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé après trempage chacun.
Pour le trempage facile d`utiliser une petite brochette de trempage truffe fourchette ou spécialité.
étape 5
Transférer les boules de beurre d`arachide au réfrigérateur pour régler, environ 1 heure. Servir frais.
Vidéo: GÂTEAUX OU PETITS FOUR AUX CACAHUèTES SANS CUISSON
Si vous aimez, garnir la moitié d`une arachide et une pincée de sel squameuse. Effectuez cette opération alors que le chocolat est encore chaud, avant le refroidissement dans le réfrigérateur.