Faits sur Pourquoi la gomme à mâcher est bon pour vous

Selon les recherches effectuées par le professeur agrégé de sciences de la nutrition et de l`alimentation à l`Université de Rhode Island Kathleen Melanson, chewing-gum sans sucre a l`avantage de supprimer l`appétit. Melanson suggère cela est dû aux signaux envoyés au cerveau lors de la mastication qui indique l`estomac reçoit la nourriture. chercheur de l`Université Louisiana State Paula Geiselman, Ph.D. a constaté que la gomme à mâcher trois fois par heure après le déjeuner a fait des sujets mangent moins d`aliments de collation.

Dr Tim McCashland, professeur agrégé de médecine à l`Université du Nebraska Medical Center à Omaha, affirme que la gomme à mâcher peut aider à soulager les brûlures d`estomac, car elle produit la salive supplémentaire. L`excès de salive facilite le mouvement des aliments et boissons dans l`œsophage.

Une étude réalisée en 2008 dirigée par le professeur Andrew Scholey, professeur de sciences du comportement et du cerveau à l`Université Swinburne à Melbourne, en Australie, suggère que la gomme à mâcher peut aider à réduire l`anxiété quand les gens connaissent des niveaux plus élevés de stress que la normale. Scholey indique la réduction du stress peut être dû à la gomme à mâcher augmentant le flux sanguin du sujet.