Comment récolter et manger des noix Hickory

Mettez des gants imperméables afin de garder vos mains de se tachée.

Recherchez les caryers qui sont pleins de noix mûres. L`utilisation d`un bâton solide, secouer les branches d`arbres jusqu`à ce que les noix tombent sur le sol. Recherchez également des noix sur le sol de la forêt au début de l`automne. Les noix tombent sur le sol et sont happés par les écureuils et autres butineuses.

Vidéo: Part 1 - Walden Audiobook by Henry David Thoreau (Ch 01)

Grattez le sol avec un bâton pour découvrir les noix qui sont cachés sous les feuilles. Décollez les coques noires avec vos mains. Placer les noix dans un seau.

Déverser vos noix à la maison et jeter tout qui ont des trous ou sont pourris ou endommagés. Placez ceux qui ont l`air bien dans le seau.

Remplissez le seau avec de l`eau, et retirer les écrous qui flottent à la surface, car ils ne doivent pas être consommés.

Étalez sur une plaque à biscuits. Laissez-les sécher pendant 72 heures, en remuant de temps en temps pour les obtenir uniformément sec.

Poser les écrous sur une brique. Attrapez un écrou entre le pouce et l`index. Pointez la tige vers la droite.

Avec un marteau, casser la noix à un endroit qui est 1/3 de la descente.

Inspecter la viande à l`intérieur de la qualité, gratter avec une cuillère, et le placer dans un plat peu profond pour la cuisson.

Réglez le four à 200 degrés.

Faire cuire les noix jusqu`à ce qu`elles soient bien dorées.

Vidéo: Chapter 13 - Walden by Henry David Thoreau - House-Warming

Ajouter les noix aux salades ou les manger comme collation.