Comment choisir sécurité alimentaire en plastique Conteneurs de stockage

Le système de codage utilisé sur des récipients alimentaires correspond au type de matière plastique, ils sont faits. Tous les plastiques sont de qualité alimentaire. Les produits chimiques utilisés dans la fabrication de certains plastiques comprennent les dioxines, les adipates et les phtalates, tous les agents cancérigènes connus. Le bisphénol-A, un perturbateur hormonal, se trouve dans certaines matières plastiques et peut passer à la nourriture, en particulier quand il est réchauffé ou cuit dans le récipient. Selon le site Web de Natural Resources Defense Council, vous devez choisir des contenants alimentaires en plastique qui affichent l`un des codes suivants: 1 (PET), 2 (PEHD), 4 (LDPE) ou 5 (PP), car aucun d`entre eux lessivé tout produits chimiques dont ils sont faits dans les aliments.

plastique en polycarbonate marqués 7 (PC) ou 7 ( "autre") contiennent généralement du bisphénol-A. Polystyrène codé comme 6PS contient également des produits chimiques toxiques, et le styrène lui-même est répertorié comme cancérogène pour l`homme par l`Agence de l`Organisation mondiale de la santé internationale pour la recherche sur le cancer. Certains récipients alimentaires en plastique transparent sont faites de plastique PVC et portent le code 3 (PVC). PVC libère des dioxines quand il est fabriqué et quand il est chauffé. Avec plus de fabricants produisent maintenant plus sûrs conteneurs de stockage des aliments, un moyen de réduire le risque d`exposition est de chercher des étiquettes qui lisent « BPA-libre », car ils ne contiennent pas de bisphénol-A.