Comment choisir un bon melon miel
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Dirigez-vous vers votre stand ou d`un supermarché de fruits locaux. La plupart portent melon miel tout au long de l`année, mais ils sont plus savoureux en fin d`été.
Vérifiez la couleur extérieure du melon. Un melon miel mûr a une riche couleur jaune crème.
Manipulez le melon pour vérifier sa fraîcheur. Un melon mûr doit se sentir cireuse à l`extérieur. Cela signifie que l`amidon dans le melon est transformé en sucre de sorte que vous aurez le vent avec un melon sucré, juteux. Le melon doit être ferme tout autour, sauf pour la partie plus douce près de la tige. Les meilleurs melons sont assez grandes et pèsent environ 5 livres.
Vidéo: Comment Choisir un Melon Bien Mûr et le Manger Rapidement et Proprement
Odeur du melon. Il doit sentir douce même de l`extérieur.
Vidéo: Comment choisir un bon melon sans se tromper
Secouez le melon un peu. Idéalement, vous devriez entendre les graines à l`intérieur hochet. Évitez les melons qui sonnent soupy ou à l`intérieur de l`eau de rose comme ceux-ci sont trop mûrs et goûteront aigre.
Goûtez le melon. Les marchés de certains agriculteurs vous permettra de le faire s`ils sont certains le melon est mûr.
Gardez le melon à la température ambiante pendant quelques jours ou jusqu`à ce qu`il soit complètement mûre avant de manger.
Conseils Avertissements
- Ne pas cogner le melon pour vérifier le son en choisissant. Cela ne fonctionne que pour les pastèques et vous aurez le vent ecchymose le melon fruit.Refrigerated gardera pendant environ cinq jours après l`avoir coupé up.Serve melon miel à la température ambiante et ajouter un peu de jus de citron ou de lime pour maximiser la douceur.
- Ne pas acheter un melon qui est couvert de taches ou des melons est particulièrement fermes ou soft.Avoid qui sont totalement vert à l`extérieur.