Comment préparer le riz Jasmine l`aide d`un cuiseur à riz
Contenu
Les choses dont vous aurez besoin
- Tamis
- Aérosol de cuisson
- Sel
- Sauce soja
- Oignons verts
Mesurer la quantité de riz au jasmin que vous souhaitez cuisiner. Utilisez environ frac14- à tasse frac12- de riz non cuit par personne.
Mettre le riz dans une passoire. Tenir le tamis sous froid, l`eau courante pendant environ 1 à 2 minutes.
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Agiter le tamis pour permettre à l`excès d`eau à égoutter. Placez le riz dans le cuiseur à riz.
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Ajouter suffisamment d`eau pour couvrir le riz. cuisiniers thaïlandais ne mesurent pas la quantité d`eau pour le riz au jasmin avec une mesure qu`ils utilisent un coupelle doigt. Après avoir couvert le riz avec de l`eau, insérez votre index dans le pot jusqu`à ce qu`il touche le haut du riz. Ajouter plus d`eau jusqu`à ce que le liquide atteigne juste la première articulation de votre doigt.
Tournez le cuiseur à riz sur. Chaque marque aura des instructions différentes. En général, cependant, un cuiseur à riz a deux paramètres principaux: « cuire » et « garder au chaud. » Réglez le paramètre « cuire ».
Attendre que le cuiseur de riz à la fin. Ne pas soulever le couvercle pendant le temps de cuisson. Selon la marque, le cuiseur à riz doit se éteindre ou se tourner vers « garder au chaud » automatiquement quand le riz est terminé.
Conseils Avertissements
- Sauf si vous avez un type anti-adhésive de cuiseur à riz, vous pouvez pulvériser le fond du pot avec un aérosol de cuisson avant d`ajouter le riz et l`eau.
- Lors de la mesure de l`eau, assurez-vous que votre doigt est vertical, pas incliné.
- Ajouter l`assaisonnement à votre riz au jasmin cuit. Essayez le sel, la sauce de soja ou d`oignons verts hachés.