Parties comestibles d`une grenade
Des graines
La grenade a environ 600 graines à l`intérieur. Les graines et la pulpe environnante sont appelées arilles, ce qui est la seule partie du fruit qui est comestible.
Retrait des semences
Les graines peuvent être enlevées en coupant le fruit ouvert et séparant les arilles de la peau et de la membrane blanche dans un bol d`eau. Les flotteurs de la membrane, mais les arilles ne le font pas.
Jus de grenade
Le jus de grenade a été populaire dans les cultures du Moyen-Orient et en Inde depuis des siècles, mais seulement une large diffusion aux Etats-Unis au 21e siècle.
Utilisation de jus de grenade
Le jus de la grenade est utilisée dans les sauces, les sauces et les sirops dans les cultures du Moyen-Orient et de la Méditerranée.
Fait amusant
La grenade est le symbole de la ville de Grenade en Espagne parce que « GRENADE » est le mot espagnol pour la grenade.