Liste des plantes de la famille Monnaie

<p>Alors que le nom de « menthe » peut apporter à l`esprit les saveurs de menthe poivrée ou menthe verte mordante rafraîchissante, les plantes de menthe englobent une large gamme d`herbes culinaires populaires. La famille des Lamiacées, également connu sous le labiées, est également connu populairement comme la famille de la menthe. Il contient plus de 200 genres et 3.200 espèces individuelles.

Basilic

  • Basile (Ocimum basilicum) est l`une des herbes culinaires de la famille- à la menthe, en plus de son utilisation dans la cuisine, il peut être ajouté comme une huile essentielle aux parfums et produits de nettoyage, tels que les shampooings et savons. feuilles de basilic peuvent être utilisées fraîches ou séchées dans une gamme de cuisine méditerranéenne et des plats de saison allant de ragoûts aux salades. Plusieurs variétés de basilic existent, y compris le basilic, le basilic pourpre de couleur, basilic citronné, d`anis et de réglisse.

Lavande



  • Un autre membre très aromatique de la famille de la menthe, sont fréquemment utilisés les fleurs de la plante de lavande que les parfums. Lavande (Lavandula angustifolia ou Lavandula officinalis) est couramment ajouté aux savons et shampoings sous forme d`huile essentielle, ou séché et emballé dans des sachets pour rafraîchir les chambres ou les placards. L`inhalation de son arôme a même été liée à des usages médicaux, y compris le soulagement de l`anxiété, l`insomnie et la fatigue. La lavande pousse dans les pays méditerranéens, son habitat naturel, ainsi que dans toute l`Europe, en Australie et aux États-Unis En général, il pousse à des hauteurs d`environ 24 pouces avec des fleurs en grappes denses.

Romarin

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    Rosemary (Rosmarinus officinalis) est encore une autre des herbes de cuisine populaire qui appartient à la famille de la menthe. Son arôme intense rend également un parfum commun pour savons, shampoings et cosmétiques. Rosemary a également des utilisations médicinales traditionnelles, y compris la stimulation de la croissance des cheveux et le flux menstruel et le soulagement de l`indigestion. Les scientifiques ont également identifié un haut niveau dans le romarin-antioxident. plantes de romarin sont à l`origine de la Méditerranée, mais ils se développent dans un large éventail d`environnements chauds et ensoleillés. Une plante de romarin peut atteindre jusqu`à 6 pieds de haut, avec des aiguilles vert foncé et des fleurs bleu pâle. Le romarin nom vient du latin « Rosmarinus », ce qui signifie la rosée de la mer.

menthe

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    Bien entendu, la plante à la menthe appartient aussi à la famille de la menthe plus grande. Il existe plusieurs variétés communes, y compris la menthe poivrée (Mentha piperita) et la menthe verte (Mentha Apicata). Les feuilles de la plante sont couramment utilisés pour la cuisson des plats sucrés et salés pour le thé et le brassage. La menthe poivrée est caractéristique rougeâtre tiges et fleurs de lavande, alors que les feuilles de menthe verte sont vert clair, tout comme sa tige et ses fleurs sont roses au lieu de lavande. plantes de menthe peuvent atteindre des hauteurs allant jusqu`à 2 pieds. Alors qu`ils sont faciles à cultiver, certains jardiniers préfèrent ne pas planter la menthe, car il peut être aussi envahissant.

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