Comment cultiver Chou-fleur

<p>chou-fleur en croissance (Brassica oleracea) est un peu plus difficile et main-d`œuvre que d`autres légumes du jardin, mais en ajoutant ce légume polyvalent à votre menu en vaut la peine tout le temps supplémentaire. Que vous en tenir à une variété blanche, comme boule de neige Y ou Snow King, ou opter pour le plus exotique violet Graffiti, Romanesco vert lime avec sa tête pointue, ou cheddar orange, votre cousin de chou se développer dans un jardin de température fraîche.

Soleil et Exigences du sol

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    Aime les choux-fleurs fertiles, le sol limoneux bien drainé avec un niveau de pH de 6,0 à 7,0. Préparez votre zone de plantation en labourant le sol 12 à 15 pouces vers le bas, puis mélanger le compost bien soignées à une profondeur de 6 pouces. Votre lit de placer le chou-fleur pour assurer six heures de plein soleil par jour. Plante environ trois semaines avant le dernier gel pour les jardins de printemps ou environ sept semaines avant la première gelée pour les cultures d`automne.

Les besoins d`espacement et profondeur

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    les jeunes plants quand ils ont cinq feuilles, les planter 18 à 24 pouces en rangées espacées d`environ 3 pieds de distance. Couvrir le lit avec une couche de 3 pouces de paillis pour maintenir l`humidité du sol et le niveau de température. Si vous êtes-semis direct, placez les graines d`environ 1/2 pouce de profondeur.

Besoins en eau et à l`alimentation

  • Chou-fleur a besoin d`un approvisionnement régulier de l`eau et des nutriments, alors assurez-vous que vos plantes reçoivent 1 à 1 1/2 pouces d`eau chaque semaine, y compris les précipitations. Nourrissez vos légumes chaque mois avec l`émulsion de poisson ou thé de compost. Pour faire le thé, mélanger 1 livre de compost vieilli et 1 gallon d`eau. Incorporer le mélange chaque jour. Au bout de cinq jours, filtrer les résultats par étamine et l`appliquer au jardin. Arrêtez d`utiliser le thé trois semaines avant que vous prévoyez de récolter.

Pest et le contrôle des maladies

  • Alors que le chou-fleur est assez rustique, il peut être vulnérable aux maladies et clubroot similaires. Le meilleur contrôle de ces problèmes comprend la rotation des cultures et des cultivars résistants aux maladies, ainsi que l`assainissement solide de jardin. Gardez altises loin de votre chou-fleur avec des couvertures flottantes de ligne et éliminer les pucerons avec un jet d`eau du tuyau. arpenteuses du chou peuvent exiger un peu plus d`effort. Cueillent à la main les larves quand vous les voyez et encourager trichogrammes à appeler votre maison de jardin. Si cela ne fait pas l`affaire, vous pouvez appliquer une solution de theringiensus de Bacillus en dernier recours. Mélanger environ 2 cuillères à café de la bacillum à 1 gallon d`eau et vaporiser sur boucleurs alimentation active.

Considérations et exigences particulières

  • Pour les têtes blanches brillantes, vous devez Blanchir le chou-fleur. Pour ce faire, lorsque la tête est de la taille d`un œuf - environ 2 pouces de diamètre - tirer les feuilles de la plante au-dessus de la tête et utiliser des pinces à linge pour tenir les feuilles en place. En outre, d`éviter le stress sur les plantes en perturbant les racines quand le sarclage, donnant trop ou trop peu d`eau ou de mettre autre pression sur les légumes de plus en plus pour éviter « boutonnage » ou la formation prématurée des têtes minuscules.

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