Qu`est-ce que Maris Piper pommes de terre?

La pomme de terre Maris Piper a un milieu de gamme (cireuse / farineuse) texture, avec la peau jaune blanchâtre et chair de couleur crème. Il reste ferme lors de la cuisson, il est donc idéal pour un certain nombre de plats, y compris des frites, des coins, cuites au four, pommes de terre rôties et purée.

Maris Piper pommes de terre ont été développées en Angleterre en 1964 et publié en 1966. Ils sont considérés comme une culture principale, ce qui signifie qu`ils sont récoltés en fin d`été ou début de l`automne lorsque leur peau sont fermes.

Maris Piper est l`une des variétés de pommes de terre les plus populaires au Royaume-Uni. En fait, cette variété est cultivée plus dans la région que tout autre cépage. Il est également un favori des magasins de poissons et de la puce en raison de sa fiabilité et de bon goût.