Quelles qualifications avez-vous besoin d`être un barman?
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Bien qu`il existe des exigences juridiques et éducatives pour devenir barman, il y a aussi des exigences de la personnalité. La définition d`un barman est une personne qui prépare et sert des boissons aux clients, que ce soit dans un restaurant ou une taverne. Il est universellement admis que le travail d`un barman comprend beaucoup plus. Un barman doit avoir une personnalité extravertie, profiter des gens et aiment écouter.
Exigences légales
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L`âge légal pour boire dans tous les États en Amérique est 21. Pour être en mesure de préparer et servir des boissons barman doit être au moins de 18 ans dans certains États. Il existe d`autres États qui exigent le barman être 21 ans. De plus, les barmen ne doivent pas seulement être au courant des lois en ce qui concerne l`âge de boire, mais aussi en ce qui concerne les niveaux d`intoxication des clients. Plusieurs fois, il est le devoir du barman pour vous assurer qu`une personne n`enivre avant de conduire une voiture. Ceci est probablement l`une des tâches les plus difficiles qu`un barman doit être en mesure de traiter.
Éducation
Les exigences scolaires peuvent varier par l`établissement, avec des restaurants haut de gamme nécessitant un diplôme ou une certification en bartending, mais généralement il n`y a pas d`éducation formelle requise pour devenir barman. De nombreux barmen apprennent à préparer des boissons, interagir avec les clients et d`autres tâches bartending par l`expérience. Le type d`établissement le barman travaille dans dépendra de l`ampleur de ses connaissances de boissons doit être. Par exemple, un barman dans une taverne simple, peut-être pas besoin de savoir comment faire un Brandy Alexander.
Personnalité
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Une carrière dans le bartending signifie qu`il y aura une vaste interaction avec le public. Ce type de vocation exige une personnalité extravertie pour réussir. Quelqu`un qui est retiré et timide aurait non seulement mal à exercer des fonctions de bartending, ils trouveraient aussi un travail insupportable. Les gens aiment l`idée de pouvoir s`asseoir, se détendre, boire et parler à leur barman au sujet des problèmes qu`ils pourraient ne pas partager avec quelqu`un d`autre. Un bon barman a d`excellentes capacités d`écoute.
