Description Le personnel étage d`emploi

<p>La phrase ldquo étage staffrdquo- généralement fait référence aux employés qui travaillent dans l`industrie des services alimentaires, habituellement comme agents de salle à manger ou des hôtes. les membres du personnel de sol gèrent un éventail de fonctions, dont la plupart sont liés au nettoyage et à la mise en tables. Parfois, ils sont aussi appelés ldquo bus persons.rdquo- Ils travaillent dans des milieux qui vont de petits cafés à restaurants raffinés établissements de cafétérias dans les restaurants de la chaîne.

Notions de base

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    les membres du personnel de sol poussent habituellement un chariot ou transporter un bac en plastique, dans lequel ils placent la vaisselle sale et les couverts qui doivent être retirés des tables. Une fois que les éléments sont repris à la cuisine à nettoyer, les membres du personnel au sol des arts de la table frais faire pour les clients entrants. Selon le restaurant, les membres du personnel au sol pourraient également aider les clients de siège ou de faire fonctionner la caisse enregistreuse quand Itrsquo-de temps pour payer le chèque. Parfois, ils aideront le serveur en apportant du café frais clients ou plats principaux de transport.

Traits

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    les membres du personnel au sol doivent souvent travailler rapidement, enlever la vaisselle sale et couverts de tables et la mise en nouveaux afin que les clients de t doivent attendre longtemps pour être assis. Ils doivent posséder des compétences de communication décents, car ils doivent souvent interagir avec ceux qui lavent la vaisselle et servir la nourriture, ainsi que les clients. les membres du personnel au sol doivent aussi posséder l`endurance nécessaire dans les dépenses plus leur journée de travail sur leurs pieds, portant parfois de nombreux plats et des verres à la fois.

Contexte

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    La plupart des établissements ont pas de critères établis lorsqu`ils embauchent des membres du personnel au sol. Certains membres du personnel sont étage élèves du secondaire ou du collège qui travaillent à temps partiel. D`autres sont à temps plein, mais sont très rarement membres du personnel au sol devraient posséder quelque chose de plus qu`un diplôme d`études secondaires. Dans presque tous les cas, plus important qu`une éducation formelle sont une approche positive à l`emploi, une forte éthique de travail et la capacité de suivre les instructions d`un superviseur.

perspectives

  • Opportunités pour les travailleurs des services alimentaires devraient globalement augmenter de 10 pour cent jusqu`en 2018, selon le Bureau of Labor Statistics américain. Toutefois, des emplois pour les membres du personnel au sol ne peuvent pas être aussi répandue, comme plus de restaurants ont des serveurs et des hôtes gèrent un grand nombre de fonctions étage de Staffer.

Gains

  • les membres du personnel au sol gagnent généralement plus de leur salaire par des conseils laissés par les clients après avoir payé leurs factures. Même alors, plancher reçoivent normalement membres du personnel un pourcentage de ces conseils, le reste allant aux serveurs. Selon PayScale.com, les personnes de bus gagné partout de 15 000 $ à près de 22 000 $ par année en mai 2010.

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