Faits Arts culinaires

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En termes simples, les arts culinaires peuvent être définis comme « l`art de la cuisine », comme le terme « culinaire » signifie tout ce qui touche à la cuisine ou la cuisine. Quelqu`un qui travaille dans le domaine des arts culinaires est un artiste Culinarian ou culinaire. Elle travaille dans une grande variété de paramètres, chacun nécessitant un autre niveau de formation et de connaissances.

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artistes culinaires travaillent dans de nombreux domaines et paramètres, tels que les écoles, les restaurants, les hôtels, les navires de croisière, centres de villégiature, des militaires et des organismes gouvernementaux, des installations de planification des événements et des entreprises, des boulangeries, des chaînes de restauration rapide, les hôpitaux et les maisons de soins infirmiers. Que ce soit la formation d`arts culinaires formelle est requise dépend du domaine choisi. Par exemple, la formation des arts culinaires n`est pas nécessaire de travailler dans un restaurant- de restauration rapide cependant, il faut une formation officielle pour travailler comme chef dans un restaurant cinq étoiles.

Il y a des institutions d`arts culinaires à travers le monde, dont certains se spécialisent dans une certaine région comme des pâtisseries, pâtisserie, ou arts de sucre. L`un des plus célèbres établissements d`enseignement des arts culinaires est Le Cordon Bleu, qui dispose de 29 écoles sur les cinq continents et est la plus grande institution de formation en arts culinaires dans le monde. Pour entrer dans un institut d`art culinaire, il faut généralement avoir obtenu leur diplôme d`études secondaires et avoir au moins 18 ans- mais il y a des programmes d`arts culinaires orientés vers les mineurs.

La demande d`artistes culinaires se développe, et il est un domaine concurrentiel. Ceux qui ont une formation spécialisée et des études supérieures auront les meilleures chances d`avancement de carrière, comme bon nombre des emplois d`arts culinaires mieux rémunérés exigent l`éducation formelle.

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Il y a beaucoup de différents types d`arts culinaires tels que l`alimentation sportive et de la nutrition (cuisine pour les athlètes), la cuisson, pâtisseries, arts de sucre, arts de chocolat, cuisine française, cuisine asiatique, les régimes des besoins particuliers (généralement pour les patients hospitalisés et les personnes dans les maisons de soins infirmiers) , la nutrition des enfants (généralement vu dans les écoles et les garderies), cuisine bio, cuisine végétarienne, préparation des cocktails, événement cuisson (le plus souvent fait par des traiteurs professionnels), et la cuisine personnelle (ce qui est fait par des chefs personnels).