Boeuf chien Jerky Recettes

Vidéo: [RECETTE] SAUCISSON MAISON // VIANDE SÉCHÉE // FILET MIGNON & BOEUF

Bien qu`il soit possible de faire saccadés dans votre four, il n`est pas recommandé car il est difficile de régler la température, et vous devez garder les fans vont faire circuler l`air dans le four. Si vous avez un déshydrateur alimentaire ou un fumeur, vous pouvez faire saccadés savoureux en suivant les instructions du fabricant.

Vidéo: Recette saucisson cachir au boeuf fait maison

Geler une coupe pas cher de boeuf jusqu`à ce qu`il tranchera facilement en bandes 1/8-pouces. Couper à travers le grain. Faire mariner les lanières de boeuf dans un bouillon de boeuf dans le réfrigérateur pendant plusieurs heures ou toute la nuit. Ajouter l`assaisonnement italien si vous le souhaitez, bien que votre chien va adorer plaine.

Ne pas ajouter de l`ail, l`oignon ou plus d`un peu de sel. Aucun d`entre eux sont bons pour votre chien, et l`ail et l`oignon peut être toxique. Si vous voulez un régal doux pour votre chien, mettre une cuillère à soupe de sucre ou d`une sauce teriyaki dans la marinade. Vous pouvez également ajouter de la sauce de soja, mais utiliser une faible teneur en sodium que votre chien n`a pas besoin de sel. Cependant, vous n`avez pas besoin d`ajouter quoi que ce soit à la viande. Le palais de votre chien est pas aussi pointilleux que le vôtre, et il n`a pas besoin de tous les additifs que nous aimons dans notre alimentation.

Poser le saccadée sur les grilles de votre déshydrateur alimentaire ou fumeur selon les instructions du fabricant. Votre saccadé est fait quand il est tannée et assez sec. Conserver dans un contenant hermétique au réfrigérateur pendant deux à trois mois. Si elle dure longtemps, une fois que votre chien sait qu`il est là.